Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Beberapa hari lalu bikin nasi liwetan untuk acara bancakan teman teman kantor. Syukuran kecil2an. Seru banget makan di kantor bareng satu tim beralaskan daun pisang aja gitu. Lebih berasa kekeluargaannya.
Jadi ini menu pelengkap waktu itu, saya bikin urap2. Biar cepet dan tidak banyak cucian jadi urapnya ditumis tumis aja dan ternyata malah tidak cepat basi. Karena nunggu tim komplit, jadi nasi bancakan baru sempet dimakan setelah maghrib padahal nyiapin udah dari pagi. Alhamdulillah bersih semua 😁

#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
#urapsayur #kreasivinagoest

Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus

16 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari lalu bikin nasi liwetan untuk acara bancakan teman teman kantor. Syukuran kecil2an. Seru banget makan di kantor bareng satu tim beralaskan daun pisang aja gitu. Lebih berasa kekeluargaannya.
Jadi ini menu pelengkap waktu itu, saya bikin urap2. Biar cepet dan tidak banyak cucian jadi urapnya ditumis tumis aja dan ternyata malah tidak cepat basi. Karena nunggu tim komplit, jadi nasi bancakan baru sempet dimakan setelah maghrib padahal nyiapin udah dari pagi. Alhamdulillah bersih semua 😁

#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook
#urapsayur #kreasivinagoest

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa setengah tua, bersihkan kulit. Parut
  2. 1 ikatbayam, ambil daunnya saja
  3. 2 buahwortel, potong korek api
  4. 200 grtauge
  5. 1/2 buahkol, iris
  6. 10 buahkacang panjang, potong2
  7. Bumbu halus
  8. 4 buahcabe merah
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 12 butirbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 1 sdtkencur bubuk
  13. 100 mlair
  14. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran sampai matang

  2. 2

    Haluskan bumbu. Panaskan wajan. Masukkan bumbu ke wajan dengan air

  3. 3

    Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai merata. Beri gula garam. Aduk terus sekitar 10-15 menit di wajan. Koreksi rasa. Masak sampai air sat (kelapa tidak berair).

  4. 4

    Masukkan sayuran yang sudah direbus ke bumbu. Aduk rata sekitar 3 menit. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa