Zuppa Soup

Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
Solo

Makanan ini terakhir ummi liat di list menu katering per mangkuknya 15 ribu. Terakhir ummi beli sekitar 14 ribuan. Murah bikin sendiri ya, lebih sehat juga Insya Allah. Yuk coba bikin..

Zuppa Soup

Makanan ini terakhir ummi liat di list menu katering per mangkuknya 15 ribu. Terakhir ummi beli sekitar 14 ribuan. Murah bikin sendiri ya, lebih sehat juga Insya Allah. Yuk coba bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkulit pastry @ 5x5 cm
  2. Bahan soup :
  3. 3bawang putih halus
  4. 1/2bawang bombay iris
  5. 125 grUdang
  6. 100 grwortel potong dadu
  7. 100 grJagung manis
  8. 100 grbrokoli
  9. 300 mlsusu UHT full cream
  10. 1 buahtelur
  11. Gula, garam, kaldu jamur
  12. Kuning telur untuk olesan
  13. Keju parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan wortel, jagung dan udang. Tuang susu UHT. Biar gak terlalu creamy ummi tambah 100 ml air. Tergantung selera ya.

  2. 2

    Masukkan brokoli, gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa. Tuang dalam mangkuk tahan panas.

  3. 3

    Jangan lupa panaskan oven. Gilas kulit pastry dan sesuaikan dengan besar mangkuk. Letakkan di atas mangkuk dengan sedikit di tekan dan tekan pinggir mangkuk pakai garpu. Olesi permukaan dengan kuning telur dan taburi keju parut.

  4. 4

    Panggang sesuai oven masing-masing. Saya pakai otang dengan api sedang selama 30 menit. Kalau pakai oven listrik pakai suhu 200°C ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Ummi Fayadh
Pawon Ummi Fayadh @pawonummifayadh
pada
Solo
A Mother who loves to cookIG : pawonummifayadh
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa