Tumis Penja Kunyit
NayNay @NayNay2020
Ikan ini khas dari sulawesi. Mother dapat kiriman dan seperti biasa; tidak pernah berlama-lama dikulkas, langsung dieksekusi sesuai keinginan dan kesukaan saya nih. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
Tumis Penja Kunyit
Ikan ini khas dari sulawesi. Mother dapat kiriman dan seperti biasa; tidak pernah berlama-lama dikulkas, langsung dieksekusi sesuai keinginan dan kesukaan saya nih. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan penja (kalau mother sih cuci sampai 3×).
- 2
Rendam air biasa selama 10 menit, agar tidak terlalu asin dan tiriskan setelah 10 menit.
- 3
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- 4
Masukkan penja, aduk rata. Tambahkan air asam, kunyit dan air.
- 5
Aduk sampai air agak menyusut; masukkan tomat dan lombok, aduk rata dan angkat.
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tumis Daun Kunyit Tumis Daun Kunyit
Baru pertama kali masak ini dan krn mmg aku suka sama daunny mau di masak sprti inipun trnyata enak
-
Tumis Penja Tumis Penja
Penja ikan khas Mamuju, Sulawesi Barat.Dulu saya kiranya penja adalah ikan teri Medan, tapi katanya beda. Teri Medan ukurannya lebih kecil.Kali ini bikin tumis penja dengan resep dari Mamuju. Enak buat teman makan bubur Manado.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Makassar#CookpadCommunity_Wajo#masakanrumahan
-
Tumis daun kunyit Tumis daun kunyit
#PejuangGoldenBatikApronBeberapa kali masakan ini lewat di beranda IG membuat saya penasaran untuk mencobanya, dan kebetulan ada tanaman kunyit di depan rumah.Bagaimana rasanya? Ternyata enak, ada aroma kunyit yg ringan. Tambahkan nasi putih dan tempe goreng makin mantap
-
Tumis Penja Tumis Penja
Jadi, disini itu banyak yang jualan ikan penja, aslinya sih dr suku mandar. Biasanya tinggal makan aja di masakkan mama. Berhubung sudah tinggal di rumah sendiri sama paksu, otomatis seringlah uji coba dari cookpad. Dan tumis penja ini salah satu yang favorit lah. Nyontek resep dari cookpadnya mb Musfirah Junaid
-
Tumis Pedas Daun Kunyit Tumis Pedas Daun Kunyit
Sejujurnya saya kurang tahu resep ini spesifiknya dari daerah mana karena saya pernah makan ini di beberapa kota di Sumatra maupun di Sulawesi. Yang jelas daun kunyit tidak umum dimakan di negara lain. Untuk resep ini saya pilih pakai daun yang muda.#KhasNusantara #GAS2025
-
Tumis daun kunyit Tumis daun kunyit
Suami tetiba minta dibikinin tumis daun kunyit setelah dia lihat di temannya. Akhirnya nyoba bikin, dan ternyata enak banget.Bikinnya gampang tapi mantul banget rasanya, makan pakai nasi anget bikin susah berhenti makan.
-
Tumis daun kunyit Tumis daun kunyit
Masak masakan simpel dan hasil kebun kecil dirumah #pilihmasak, klo punya pohon kunyit dirumah daunnya bisa dimasak jadi masakan yg enak
-
Tumis Penja Tumis Penja
Penja...ini masakkan masa kecil saya yang selalu membekas dihati. Oma saya sering bgt masak penja ini. Tau cucunya doyann banget. Dengan bumbu yang minimalis, aduh enaknya..gak perlu lauk lain, minim 2 piring nasi panas selalu habis ludes dalam sekejab 😁.Penja sejenis ikan yang berukuran kecil2x (lebih kecil drpd teri) saya sendiri kurang ngerti perbedaan penja dengan teri lainnya. Yang saya tau, penja ini kalau musim sering didapat di daerah sulawesi. Nah..ipar saya yang berasal dari palu, sulawesi tengah seringkali membawakan penja ini kalau dia pas selesai mudik dari kampung halamannya.
-
-
Tumis Ayam Daun Kunyit Tumis Ayam Daun Kunyit
Daun kunyit di halaman lagi subur kq sayang ya kalau gak dimasak, biasa saya pakai untuk masak woku, pampis, gulai. Hari ini dimasak simple aja tumis ayam daun kunyit, duh wanginya menggugah selera banget. Bisa jadi pilihan menu untuk lebaran kalau bosan dengan menu2 bersantan#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_kalsel
-
Tumis Buncis Bumbu Kunyit Tumis Buncis Bumbu Kunyit
Resep 20. Tumis buncis resep dari ibu, aslinya ini pakai sangrai kelapa tp ini ga pake karena ga punya kelapa parut di rumah hehee.. nanti kapan2 bikin yg versi pakai kelapa. Kesukaan anak2 dan papinya nih 😙😙#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13113524
Komentar