Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

Cevella
Cevella @cevella_123
Jakarta

Yuk2 bikin yukk🤣🤣.. liat referensi dari resep chef luvita masterchef.. #edisiirit pake #creamcheesehomemade 😆😆

Korean garlic cheese bread #homemadecreamcheese

22 orang berencana membuat resep ini

Yuk2 bikin yukk🤣🤣.. liat referensi dari resep chef luvita masterchef.. #edisiirit pake #creamcheesehomemade 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Roti
  2. 1 sdtragi
  3. 300 grterigu
  4. 110-120 mlsusu cair
  5. 4 sdmmentega
  6. 3 sdmgula pasir
  7. Creamcheese
  8. 170 mlsusu cair
  9. 150 grkeju parut
  10. 20 grgula putih
  11. Olesan
  12. 7 siungbawang putih (cincang)
  13. 150 grmentega
  14. 2 sdtoregano
  15. 2 sdmSKM
  16. 1 butirtelur
  17. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Roti :Campur ragi, terigu, susu, telur. Lalu uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni sampai kalis. Diamkan selama kurleb 40 menit. (Jika adonan terlalu keras, tambahkan air. Jika terlalu lembek, tambahkan terigu)

  2. 2

    Setelah mengembang, timbang adonan 60-70 gr. Bulatkan. Lalu diamkan lagi selama 40 menit. (Saya jadi 7 bulatan)

  3. 3

    Setelah itu oven selama 20 menit 180 derajat. Sesuaikan oven masing2.

  4. 4

    Creamcheese : panaskan susu dan keju hingga larut. Panaskan dengan cara double boiler atau bisa ditim.. jika keju sudah larut, aduk rata. Tambahkan gula putih. Aduk. bisa pakai mixer biar tercampur rata. Lalu masukkan creamcheese ke piping bag.

  5. 5

    Olesan : cairkan mentega kemudian tambahkan SKM dan sedikit garam, aduk. Tambahkan telur, bawang putih cincang, oregano, aduk rata.

  6. 6

    Potong roti menjadi 6 bagian. Celupkan permukaan roti kedalam bahan olesan. Pastikan smua bagian roti tercelup. Kemudian semprotkan creamcheese di sisi2 roti. Dan seterusnya sampai semua roti sudah diberi topping. Jika bahan olesan masih bersisa, siram bahan olesan keatas roti.

  7. 7

    Oven roti selama kurleb 15 menit 180 derajat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cevella
Cevella @cevella_123
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa