Rice Bowl_Semur Daging Telur Kentang Dalam Mangkok🥣🥣
Diajakin mbak Min Yoglosemar ikutan challenge lagi...bikin "sego ning mangkok"...Nah sesuai banget sama tema nya lg pingin masak bulgogi ala Indonesia alias semur.Semur ini bahannya ada 4 macam aja yaitu daging 300 gr, telur 3 butir kentang 1 butir tomat 1 buah...ngabisin stok di kulkas sebelum belanja lagi.Eh ketemu ide bikin semur.Masya Allah semurnya enak banget karena udah lama nggak makan semur.Sebab semur ini kan pake banyak kecap jadi manis padahal di rumah nggak gitu suka menu lauk yg manis2...Eh pas mama masak semur kok laris manis..habis semuanya hanya sekali makan siang aja.Alhamdulillah...Resep yg saya buat ini udah pas semuanya manis asinnya udah pas tanpa saya tambahin apa2 lg saat timing koreksi rasa.Udah pas...pas...Alhamdulillah.☺Kode:PGA76
#PejuangGoldenApron3
#SegoNingMangkok
#cookpadcommunity_semarang
#SemarangKompakPostingBareng
#Markobar
Rice Bowl_Semur Daging Telur Kentang Dalam Mangkok🥣🥣
-
Qurota A'yun“Mbak Oka sayang aku setor recook semur daging telor kentangnya ya baru sempet kirim fotonya udah tak masak jumat sore...sip resepnya nggak rugi ngerecook ini resep enakkkkkkkkkkkkk banget mbak...maturnuwun very much resepnya...😘😘😘😘😘” -
Setyowati“Setor recook perdana...resepnya super...enak sekali sekeluarga suka...terimakasih resepnya mbak...salam kenal ya....”
Diajakin mbak Min Yoglosemar ikutan challenge lagi...bikin "sego ning mangkok"...Nah sesuai banget sama tema nya lg pingin masak bulgogi ala Indonesia alias semur.Semur ini bahannya ada 4 macam aja yaitu daging 300 gr, telur 3 butir kentang 1 butir tomat 1 buah...ngabisin stok di kulkas sebelum belanja lagi.Eh ketemu ide bikin semur.Masya Allah semurnya enak banget karena udah lama nggak makan semur.Sebab semur ini kan pake banyak kecap jadi manis padahal di rumah nggak gitu suka menu lauk yg manis2...Eh pas mama masak semur kok laris manis..habis semuanya hanya sekali makan siang aja.Alhamdulillah...Resep yg saya buat ini udah pas semuanya manis asinnya udah pas tanpa saya tambahin apa2 lg saat timing koreksi rasa.Udah pas...pas...Alhamdulillah.☺Kode:PGA76
#PejuangGoldenApron3
#SegoNingMangkok
#cookpadcommunity_semarang
#SemarangKompakPostingBareng
#Markobar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.Bleaching dulu daging sapi, potong2 kotak tipis.(Teknik bleaching silahkan lihat resep2 koleksi saya, terutama resep sop2an).Telur direbus dgn potongan jeruk nipis.Setelah dingin kupas.Kentang dikupas, cuci,potong lalu goreng sebentar.Sisihkan semua bahan.
- 2
Siapkan semua bumbu.Takar semua bumbu.Sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu yg harus dihaluskan.Saya menghaluskan merica butiran pake cobek muntu lalu saya pindahkan ke blender tabung kecil lalu saya blender bersama bawang merah dan bawang putih.Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak dan mentega.Tumis hingga harum.Karena bumbu halus kita blender maka numisnya agak lama sedikit ya jgn sebentar paling dikit ya 2 menit.
- 5
Masukkan jahe geprek,kayu manis dan pala bubuk.Tumis lagi hingga tercampur rata.Setelah itu masukkan daging nya tumis hingga daging berubah warna.Setelah daging berubah warna masukkan 500 ml air(sesuai selera ya...karena saya mau berkuah dan mau masaknya tanak jd airnya saya banyakkin)
- 6
Setelah air masuk bumbui dgn kecap manis,gula aren,kaldu jamur,dan garam.Aduk rata.Tutup wajan.Masak hingga air menyusut 25%(kira2 10 menit dgn api kecil) agar daging empuk dan telur berwarna kecoklatan.Balik telur setelah 10 menit.Ambil kayu manis nya buang.Jgn lama2 memasak kayu manis nggak enak kalo kelamaan.Sebentar aja, kalo saya tdk begitu suka jd saya masaknya hanya sebentar aja lalu saya buang.
- 7
Setelah 10 menit masukkan kentang goreng.Tutup lg dan masak hingga 5 menit hingga air asat.Jika udah asat terakhir masukkan tomat merah tunggu kira2 5 menit lagi lalu koreksi rasa.Jika udah pas pindahkan ke wadah saji.
- 8
Penyajian Rice Bowl semur daging telur kentang: Ambil mangkuk, masukkan nasi, tata daging semur yg telah diiris2, telur semur yg diiris2 dan kentang semur yg telah diiris2.Tata jg tomat segar yg telah diiris2.Taraaaa....jadilah Rice Bowl Semur daging telur kentang yg Masya Allah....Alhamdulillah...anak saya bilang ini lebih enak dari yosinoya mama padahal hidangan asli nusantara lho😊😍😋😋😋
Resep Serupa
-
Rice Bowl Sambel Tempe Daging Goreng Telur Rice Bowl Sambel Tempe Daging Goreng Telur
04/02/2023 (759)......pekan ini tema Semarak Clover adalah menu Rice Bowl dan tema Bancakan Ceria 3C adalah Olahan Tempe jd akhirnya sy bikin menu yg bs menggabungkan kedua tema diatas. Boleh di blg ini menu Fushion sih ya 😉😁.Karena menu ini (31/01/203/23) utk sarapan dan bekal keluarga sy jd masaknya gk gampang dan cpt aja#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingCommunityClass_Tempe#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Rice Bowl Daging Balur Kopi Rice Bowl Daging Balur Kopi
Sudah lama ingin coba bikin steak dengan bumbu balur kopi. Berhubung untuk makan ramai-ramai, akhirnya steaknya dijadikan lauk rice bowl dengan pelengkap tumis brokoli. Kopinya di sini jadi rempah pelengkap yang sekaligus menambah aroma asap dan membuat daging jadi lebih empuk, jadi jangan bayangkan akan ada rasa pahit kopi di dalamnya. Tumisan brokoli ini tidak pakai garam lagi karena mengandalkan mentega untuk asinnya, ini sekaligus jadi semacam tambahan bumbu untuk daging dan nasi. Enak sekali, tamu-tamu saya sampai tambah-tambah makannya. Ini masaknya sederhana kok walau bahannya terkesan banyak. #MakanKopi #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019.
-
RICE BOWL LOKAL (tumis daging manis& telur) RICE BOWL LOKAL (tumis daging manis& telur)
Masih edisi masak utk anak2 yg lagi sakit, Krn ktny lidahnya brasa pahit, mnt masakan yg manis2. Ya udh d buatin aja rice bowl ala2.. biar brasa makan d resto tp rasa lokal 😁. Ni gampang, enak cocok jg utk orang gede koq..#dapurnya_ahxarea
-
Rice Bowl Nugget Ayam Kemangi Rice Bowl Nugget Ayam Kemangi
Memanfaatkan nugget di rumah n sisa ayam yg belum digoreng. Dasarnya saos asam manis yg ditambah daun kemangi. 😊
-
-
Rice Bowl Ayam Kecap Telur Orak Arik Tumis Kangkung Rice Bowl Ayam Kecap Telur Orak Arik Tumis Kangkung
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Yee... Udah hari Rabu lagi saatnya #goda bareng @komunitaspaders💃💃💃kali ini temanya rice bowl 😍Saya mencoba membuat rice bowl ala-ala saya sendiri semoga berkenan ya admin😊jujur saya bikin ini ide dari paksu karena paksu pernah makan di kantor pas rapat sama kliennya disuguhi rice bowl ayam kecap telur orak-arik sayurannya pakai bayam nah saya pakai kangkung dikarenakan dirumah bayam kosong jadi yang ada aja dan ternyata kata paksu enak hampir sama rasanya😊#cookpadcommunity_depok#goda_koqsemangkok#komunitaspaders#cookpadindonesia#goda_paders
-
Rice Bowl Daging Kurban Rice Bowl Daging Kurban
Di rumah lama dulu nggak pernah dapat daging kurban, jadi waktu pindah rumah kaget karena ternyata seluruh warga dapat jatah, yg kurban di masjid dalam perumahan ataupun nggak. Tadi malas masak ribet, jadi bikin rice bowl sajalah. Oh iya di resep ini saya cuma mengempukkan dagingnya pakai ulegan saja karena kehabisan baking soda.#MasakDagingKurban #GAS2025 -
Rice Bowl ayam popcorn sambal matah Rice Bowl ayam popcorn sambal matah
Kalau ke cafe cafe suka banget makan rice bowl , jadi kali ini aku bikin sendiri menurutku rasanya enak dan pas rasa manis gurih pedas yummy
-
Rice Bowl Semur Betawi Rice Bowl Semur Betawi
Minggu pertama di bulan Agustus waktunya Coboy NGACO 🤩😽 yeaaah akhirnya bisa ikutan NGACO bareng Coboy lagi 😍🥰Tema ngaco kali ini tentang "Serba Serbi Frozen Food" bareng mba Ade.Mba Ade ini seorang pengusaha di bidang frozen food dan catering makanan sehat. Selain di kasih ilmu tentang pengolahan frozen food yg baik dan higienis, kita juga dikasih ilmu tentang pengemasan nya, lengkap bgt kan ilmunya 🤭😍Aku pilih resep Semur Betawi, dan aku terapkan seolah" aku sedang berjualan jadi untuk pengemasan nya aku jadikan rice bowl kekinian biar semakin banyak variasi dalam rice bowl 🤭 jadi konsumen bisa langsung menikmati dan tentunya praktis jika dijadikan bekalTerima kasih mba Ade untuk sharing ilmunya, semoga bisa menjadi ladang pahala untuk mba dan keluarga 🙏😘Untuk isian aku menyesuaikan dengan bahan yg ada 🙏Source : @dapurade50#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti#CoboyWani#Cooksnap#CoboyCooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking#MasakanKhasBetawi
-
Rice Bowl Semur Sosis & Tamagoyaki (Telur gulung) Rice Bowl Semur Sosis & Tamagoyaki (Telur gulung)
Alhamdulillah bisa berbagi walau dengan menu sederhana bisa terlihat mevvah ya mom's. Jangan lupa untuk selalu sisihkan sebagian untuk berbagi ke sesama ya mom's. Postingan ini bukan untuk Riya' ya mom's tapi untuk di jadikan inspirasi masak mudah tapi tetap terlihat mevvah.Oke yuk mom's simak resep nya dan jangan lupa recook ya❤️.Semoga semakin rajin bikin resep dan jangan lupa support terus yaa dengan tap love di postingan aku juga follow akun ku. Happy Cooking from Dy❤️Follow Instagram @dy_Jasmin
-
Rice Bowl : Wortel Telur Katsu Rice Bowl : Wortel Telur Katsu
Semarang Kompak posting bareng tentang rice bowl atau sego ning mangkok..isiannya terserah apa aja..ada yg bikin daging/ayam dll..aku bikin endook aja deehh yg sederhana dan ada sayuran terselubung biar si kecil tetep makan sayuran 😅 juga bikin nikmat tiada taraa🤤😍 buatnya cepet habisnya pun secepet kilat hahaha#SegoNingMangkok#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3
-
Rice bowl daging jamur Rice bowl daging jamur
Membuat sarapan dengan sisa-sisa bahan yang ada di lemari es
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)