Cara Membuat
- 1
Potong dadu strawberry. Bisa juga diblender. Potong dadu agar memberikan tekstur selai yang natural. Karena kalau beli pasti lembut tidak bertekstur.
- 2
Masukkan air ke dalam wajan/ panci, masak dengan api sedang. Mendekati mendidih masukkan stroberi
- 3
Aduk-aduk campuran stroberi hingga agak benyek sambil ditekan-tekan. Kemudian masukkan semua gula, aduk kembali
- 4
Jika campuran kering dan terlalu kental kondisikan dengan menambahkan air, masukkan garam, kemudian masukkan tepung maizena, aduk lagi
- 5
Dinginkan dan sajikan. Muat ke dalam wadah selai, tutup rapat
Resep Serupa
-
Selai Stroberi / Strawberry Jam Selai Stroberi / Strawberry Jam
Assalamualaikum moms, apa kabar?Sudah hari senin saja nih,kebetulan kemarin mamih beli stroberi tapi dylan tidak suka makan begitu saja, karena asamnya itu ya. Jadi deh mamih buatkan selai yg bisa untuk olesan roti hehehehPertama kali nya bikin selai, liat resepnya bunda Wina Tantri, terima kasih bun atas resepnya 🙏Ternyata mudah ya hihiYuks moms dicoba bikin selai stroberi nyaSemoga menginspirasi 🍀Happy cooking 🍓#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Selai Stroberi | Strawberry Jam Selai Stroberi | Strawberry Jam
Ini aku buat untuk bahan Minuman Seperti Strawberry ade & Strawberry float. Dan pastinya Bisa untuk olesan roti juga. 🍓🍓🍓Untuk video pembuatannya bisa di cek di Channel Youtube (jeezaic) saya ya.Thank you.#BeruburuCelemekEmas #Resolusi2019 jeezaic.cook -
Selai Stroberi/Strawberry Jam🍓 Selai Stroberi/Strawberry Jam🍓
Punya sisa strawberry untuk garnish dijadiin selai aja biar gak mubazir karna busuk percuma 😉. Kebetulan si sulung suka banget selai stroberi yang masam masam manis 😄. Stefani Citravita -
Selai Stroberi | Selai Strawberry | Strawberry Jam / Compote Selai Stroberi | Selai Strawberry | Strawberry Jam / Compote
Lebih suka bikin selain stroberi sendiri ketimbang beli jadi.. kalo di resep ini ne tulis pakai gula ya, tapi sebenarnya kalo ne bikin buat diri sendiri gulanya dikurangi trus ditambah stevia 🍓#PejuangGoldenBatikApron Nelly Sukma -
-
Strawberry Jam (Selai Stroberi) Strawberry Jam (Selai Stroberi)
Punya stroberi frozen di freezer, karena hanya aku aja yang suka akhirnya ga habis2. Akhirnya terpikirkan untuk menjadikan stroberi tersebut Selai. Lumayan kan bisa untuk teman makan roti bersama selai lainnya.#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Ratna -
Strawberry Jam/ Selai Stroberi Strawberry Jam/ Selai Stroberi
Saya punya usaha jualan pudding buah dan salad buah. Dan sisa buah paling banyak adalah strawberry. Biasanya sisa2 buah saya pakai lagi untuk mix fruit juice buat konsumsi kami di rumah. Tapi lama2 bosen juga ya. Jadi saya coba kumpulin strawberry terus saya freeze, udah dapat agak banyak, saya bikin selai strawberry 😋 yummmieee#PejuangGoldenApron3 Yohana Anggarasari -
Strawberry Jam (Selai Stroberi) Strawberry Jam (Selai Stroberi)
Kapan hari ada sisa 3 macam buah berry di kulkas. Karena gak bisa disimpan lama-lama, jadi daripada busuk, saya bikin aja selai homemade.Menurut saya rasa selai homemade itu lebih enak, rasa buahnya lebih kuat, dan mirip buah asli. Tingkat kemanisannya pun bisa disesuaikan sendiri.Saya simpan sekitar 3-4 minggu dikulkas (chiller) dalam toples yang bertutup rapat, kondisinya masih bagus.Enak untuk dijadikan penambah rasa saat bikin aneka kue.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#Tapin #Rantau i_amallea -
Selai stroberi / Caramel strawberry Selai stroberi / Caramel strawberry
Ketika saya akan membuat korean fresh strawberry milk maka terlebih dahulu membuat selai steoberi. Dari menu tersebut akhirnya sy bs mengetahui cara membuat selai stroberi.Berhubung masih ada persediaan stroberi d kulkas, kali ini sy akan membuat selai stroberi dengan buah seadanya d kulkas. hanim_momciki -
Strawberry Jam / Selai Stroberi 🍓 Strawberry Jam / Selai Stroberi 🍓
Ini selai favorit yang gak pernah absen untuk stok dirumah. Walaupun bahannya sederhana, tapi cara bikinnya gampang-gampang-susah. Karena perlu takaran dan konsistensi yang pas.Sejauh ini tiap kali aku bikin, kurang lebih bisa tahan sampai 4 minggu kalau disimpan di kulkas.Tapi gak sampe 2 minggu suka habis duluan.😅Cocok jadi selai roti, pancake, dan bikin korean strawberry milk 😋 atau aku suka eksperimen jadi saus steak, dan suprisingly rasanya match.😍Selamat mencoba!✨ #kantinsinarCooked by: M Kantin Sinar
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13140382
Komentar