Ayam Saus Inggris (Versi Berkuah)

Biasanya menu ini kuahnya sedikit, kental, melekat pada ayamnya. Tapi kali ini saya bikin berkuah agak banyak sesuai request suami. Ayam tetap gurih meresap bumbu karena ayam sudah dimarinasi terlebih dahulu dg bumbu. Rasanya manis gurih agak asam segar khas kecap inggris.
Ayam Saus Inggris (Versi Berkuah)
Biasanya menu ini kuahnya sedikit, kental, melekat pada ayamnya. Tapi kali ini saya bikin berkuah agak banyak sesuai request suami. Ayam tetap gurih meresap bumbu karena ayam sudah dimarinasi terlebih dahulu dg bumbu. Rasanya manis gurih agak asam segar khas kecap inggris.
Cara Membuat
- 1
Potong tipis dada ayam. Cuci bersih, lalu lumuri jeruk nipis spy tidak bau amis. Iris tipis bombay, cabe, daun bawang. Geprek bawang putih lalu cincang halus.
- 2
Satukan semua bumbu marinasi. Lalu masukkan ke potongan ayam. Aduk rata. Masukkan ke wadah kedap udara, simpan di kulkas minimal 15 menit (boleh lebih).
- 3
Lelehkan margarin, tumislah hingga harum semua bawang putih dan 1/2 bagian bombay & cabe. (Sisihkan sisanya buat nanti). Masukkan jahe geprek. Lalu masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk rata.
- 4
Tambahkan air hingga ayam berkuah. Beri sedikit larutan maizena. Cicipi rasa. Setelah ayam hampir matang, masukkan sisa bombay & cabe, serta daun bawang. (Ini spy bombay, cabe, dan daun bawang masih renyah/cruncy saat dimakan, tdk layu banget). Masak hingga ayam matang.
- 5
Angkat dan sajikan. Taburi biji wijen jika ada.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Ini ayam saus Inggris ala rumahku ya. Saya bikin agak berkuah supaya anak2 lebih enak makannya. Kalau yang ala resto nggak berkuah ya. Lebih ke kering berminyak. Tinggal di skip air aja kalau mau yg ala resto. Foto seadanya moms...udah abis diublek2 buat makan siang..baru keingetan foto.. 😂 jauhh dari bagus fotonya..yang penting resep udah kecatat yaa..😊😊 Helena -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Menu Ayam Saus Inggris ini favorit anak2,gurih agak manis,wangi saus Inggris nya menggugah selera,yuk cuzz...dicoba moms.... Inge Suci Megawati -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Ini adalah masakan kesukaan anak-anak selain ayam goreng ungkep dan semur ayam, rasanya manis gurih dan berkuah kental, cobain deh Bun 😊#GenerasiAprontis Annisa -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Gara-gara promo belanja online salah satu brand yg Murmer, nah masih ada kecap inggris yg belum dipake2 😀... Akhirnya cari2 resep yg pakai saos inggris Nemu lah yg sesuai sepertinya sesuai selera dari @Mrs. Ferdi resep ayam saos Inggrisnya.. langsung eksekusi, dan rasanya enak.. mirip2 masakan ala Chinese food ternyata sih..Source : Mrs. Ferdi#Banggakirimrecook#PejuangGoldenApron3#RecookAsyiik Devi Kurniawati -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Olahan ayam lagi, bumbu ayamnya sama seperti resep sebelumnya #PejuangGoldenApron3 Masak Bareng Hawa -
-
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Membuat ayam dengan saus inggris dan pelengkap yang lainnya. Rasanya mantul bunda dan anti ribet, semua keluarga suka sepertinya kurang banyak ini buatnya😊#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pontianak Priska Koes -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Dari kemarin bingung mau masak apa, sorenya pas paksu pulang kerja nanyalah saya besok mau dibikinin apa. Paksu request ayam saus inggris, ya udah cus beli ayam, sambil minta resepnya ke paksu. Jadi ini bukan resep saya sendiri, resepnya paksu yg sebenernya lebih pinter kalo urusan masak memasak 😀 Gita Savitri -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Hari minggu, liburan sekolah, dan jelang pergantian tahun. Duh malesnya... hehehe. Mana flu lagi ( curcol) 😛 Flu, cocoknya sama masakan china, secara pasti pake bawang putih, si manjur buat mengusir virus 😁 Dengan bahan ala kadar, akhirnya jadilah ayam saus inggris ini sebagai salah satu pilihan. Selamat menikmati juga yaaa... 🍻🍻 Prima Nararya -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Mantap ini emm. Saya bikin kali ini sausnya agak banyak (krn saya dan misua suka makan nasi pake bumbu2 gt deh jadi puas). Masaknya gampang banget dan bahannya sama skali ga banyak (pokok ada saus inggris aja hehe). Selamat mencoba 🙏🏻 Stephanie Halim -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Yeyyy....masak lg akhirnya setelah di sibukkan dgn berbagai macam orderan kue kering menjelang Natal...🤭😁 Kali ini masak yg simpel lg, ayam saus Inggris.....yummmyyyy🤗 Tini Datu -
Ayam Saus Inggris Ayam Saus Inggris
Bumbu simple tapi rasa persis restaurant chinese Putu Indah Mahardika Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar