Bakpau empuk

Dapur Mami
Dapur Mami @d4purm4mi

Udh lama ga bikin bakpau gara2 terakhir bikin keras tiada tara 😞..tp kali ini dicoba lagi dan hasilnya memuaskan..menul2 empyuuukk ☺💖💖

Bakpau empuk

6 orang berencana membuat resep ini

Udh lama ga bikin bakpau gara2 terakhir bikin keras tiada tara 😞..tp kali ini dicoba lagi dan hasilnya memuaskan..menul2 empyuuukk ☺💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 buah
  1. 250 grtepung terigu protein rendah (me : kunci biru)
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan (me: saf instan) pastikan raginya msh fresh ya
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1,5 sdmMentega putih(margarine jg boleh)
  6. 150 mlair (bisa kurang atau lbh tergtg kelembaban tepung)
  7. sesuai seleraIsian :
  8. Me: chocomaltine

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkuk masukkan tepung, ragi dan gula tambahkan air sedikit sedikit sambil diaduk dg spatula

  2. 2

    Uleni sebentar lalu masukkan margarin dan garam..uleni lagi sampai adonan lembut dan kalis elastis

  3. 3

    Setelah kalis potong2 besarnya sesuai selera (me: 6 potong) bulatkan lalu tutup dg plastik or serbet bersih kira2 30 menit

  4. 4

    Adonan akan sedikit mengembang..lalu isi dengan selai, bulatkan kembali letakkan di atas kertas baking yg sesuai ukuran bakpau

  5. 5

    Panaskan kukusan bungkus tutupnya dg serbet agar uap air tidak menetes ke bakpau

  6. 6

    Kukus bakpau dg api sedang selama 25.menit

  7. 7

    Beri jarak ya bun..soalnya nanti bakpaunya akan bertambah besar

  8. 8

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mami
Dapur Mami @d4purm4mi
pada

Komentar

Resep Serupa