Donat Kentang Enak Banget+Empukk

Dapat perintah dr my mom..ini kentang jadi buatlah donat kentang..hmmm ngerjain bgt mom..huaaaahhh tp bt trsyg gpplah kerjain dgn sepenuh hati :)
(Ingat ya adonan lembek jd ulenin pake mixer yg bentuk spiral ja jg pas dibulat2 kecil tangan slalu pake tepung)
Donat Kentang Enak Banget+Empukk
Dapat perintah dr my mom..ini kentang jadi buatlah donat kentang..hmmm ngerjain bgt mom..huaaaahhh tp bt trsyg gpplah kerjain dgn sepenuh hati :)
(Ingat ya adonan lembek jd ulenin pake mixer yg bentuk spiral ja jg pas dibulat2 kecil tangan slalu pake tepung)
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang udah mateng ulek sampai lembut / diblender
- 2
Buat biang: Air hangat (jgn panas ya nanti ragi mati) masukan gula aduk lalu ragi biar kan jgn diaduk, simpan 10menit biar bergelembung tanda ragi aktif.
- 3
Siapkan wadah masukkan bahan kering: tepung, susu bubuk, gula aduk smpai tercampur. Masukkan telur yg udah dikocok, kentang dan biang aduk sampai setengah kalis.
- 4
Masukkan margarine dan garam ulenin sampai kalis dan istirahatkan adonan 45menit/smpai 2x lipat mengembang
- 5
Udh menggembang 2x lipat kempiskan bagi adonan menjadi 50gram bulatkan istirahatkan lg 10menit
- 6
Bulatan bolongi dengan botol air minum lalu panaskan minyak klo udh panas, api kecilin bgt masukkan donat goreng (ingat 1x balik ya)
- 7
Nikmati dengan gula tepung ato suka2 deh toppingnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Enak dan Empuk Donat Kentang Enak dan Empuk
Pertama kali bikin donat. Abaikan bentuk dan hiasan yg ga sempurna, karna itu kelemahan saya. Hehehe. Resep dari : Nila Shanif Ummu Khalid Lusi Kestina -
Donat Kentang Empuk Enak Donat Kentang Empuk Enak
Sering bikin donat untuk anak2ku di rumah tp baru kali ini rasanya pas, empuk dan enak, sengaja coba2 Googling nemu resepnya bu Fatmah Bahalwan, ternyata cocok...😉 yuk dicoba, jgn lupa recook ya bunda..😊 Evana Tati ✅ -
Donat Kentang Empuk Enak Donat Kentang Empuk Enak
Anak-anak pingin Donat Kentang, teringat resep donat ini di blog lama saya. Jadilah masuk dapur pagi hari. Donat siap buat sarapan. #Cookpadcommunity_Jakarta Isnawati -
Donat Kentang Empuk Banget Donat Kentang Empuk Banget
Resep nya aku recook dari mbak fitri sasmaya, ini bikin yg kedua kali. Soalnya langsung jatuh cinta dan bikin nagih. Saya ulen pakai tangan karena gak punya mixer nya. Tapi hasilnya tetap empuk sampai 2 hari, hari ketiga udah ludess😄. Saya bikin 2 resep, share ulang 1 resep nya ya. Fitri Azura -
Donat Kentang empuk dan enak Donat Kentang empuk dan enak
Kmrn wkt buat potato bread.. msh ada sisa kentang kukus dikulkas,,dr pada bt semak dikulkas mending jadiin donat kentang...hasilnya empuk dan enak...sampe bsk pun tetap empuk. amei -
Donat Kentang Empuk dan Enak Donat Kentang Empuk dan Enak
Bismillah.. udah sering banget bikin donat dengan resep dari mba Fitsas. Tapi karena sering ga punya susu bubuk, jadi diganti dengan nambahin jumlah tepung terigu atau santan bubuk. Dan juga saya belum pernah sampai kalis elastis 🤭🤭PR banget ya bikin adonan sampe kalis elastis.Ini selalu jadi resep andalan tiap mau bikin donat...source: fitri sasmaya#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Umma_week12 Umma_ -
Donat Kentang Enak dan Empuk Donat Kentang Enak dan Empuk
Berawal dari belajar ke teman, lalu resep dimodifikasi sendiri :)Banyak yang gagal bikin donat, coba deh resep aku ini Hida -
Donat Kentang Enak & Empuk Donat Kentang Enak & Empuk
First trial dan alhamdulillah langsung jdinya berhasil ..Untuk nonton versi videonya langsung aja klik ini ya bun : https://youtu.be/aCydpoBKUc0#upistarecipe Ilah Nursika -
Donat Kentang Empuk Banget Donat Kentang Empuk Banget
Donat kentang ini empuk banget, hingga 3 hari masih empuk asalkan dimasukkan kedalam plastik atau wadah yang tertutup rapat.Untuk pemakaian telur, bisa menggunakan 4 kuning telur atau 2 butir telur utuh. Tingkat keempukannya sama. Yang terpenting uleni adonan hingga kalis elastis.Bila menggunakan telur utuh ditimbang dulu ya telurnya karena setiap telur beratnya berbeda-beda.Kalau menggunakan 2 butir telur utuh, timbang telur seberat 120gr (berat 2 butir telur + cangkang).#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_33 Nila Suteja -
Donat Kentang Empuk Banget 👌 Donat Kentang Empuk Banget 👌
Ini resep recook dari resepnya Mba Fitri Sasmaya..Bener2 empuk, enak bgt.. Kmrn saya bikin hanya pake taburan gula halus aja udh enak bgt.. Anak2 habis banyak :) Apalagi klo topping yg lain?? Hmmm... Selamat mencoba..Terimakasih mba Fitri resepnya.. ❤ Rizky Diah Mastuti -
Donat Kentang empuk enak Donat Kentang empuk enak
Resep favorit anak-anak selama #dirumahajaDonatnya empuk, enakMe Lita
-
Donat Kentang super empuk & enak Donat Kentang super empuk & enak
Saya dapetin resepnya dari youtube dari @CR COOK ini donat paling enak yang pernah saya buat... Ini beneran resepnya, dijamin jadi... Yang penting ngulenya harus bener dan pake tenaga Hime & Quin Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar