Bahan-bahan

  1. 150 grTepung Terigu Cakra (me : ∆ biru)
  2. 100 grMargarin
  3. 75 grKeju Cheddar (me : Cheddar Olahan)
  4. 3 butirTelur
  5. 1/4Garam
  6. 1 sdmGula (tambahan saya boleh skip)
  7. 250 mlAir
  8. Minyak Goreng untuk menggoreng
  9. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Didihkan air, masukan keju parut, garam, gula aduk sebentar. Lalu masukan margarin, aduk hingga margarin larut.

  3. 3

    Kecilkan api, masukan tepung terigu sambil terus di aduk agar tidak menggumpal, aduk hingga muncul kerak di bagian bawah. Angkat dan dinginkan sebentar. Setelah dingin lalu masukan telur satu terlebih dahulu, aduk adonan hingga merata lalu masukan telur kedua dan ketiga dengan proses yang sama seperti telur pertama aduk hingga kalis.

  4. 4

    Kemudian masukan adonan ke dalam plastik segitiga. Selanjutnya siapkan spluit di plastik segitiga lainnya. Gunting ujung plastik adonan, kemudian satukan dengan plastik berisi spluit.

  5. 5

    Adonan bisa langsung di goreng dengan bentuk memanjang atau bentuk yang disuka. Panaskan minyak goreng, tekan adonan langsung di atas penggorengan, bisa dibantu menggunakan pisau atau gunting untuk memotong adonan, lakukan hingga adonan habis. Saya sebagian adonan, saya bentuk dan taruh di dalam kulkas agarsaat di goreng bentuk nya tetap konsisten tidak belok2.

  6. 6

    Tata churros di atas piring, beri taburan gula halus diatasnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh_NR
Galuh_NR @Galuh_NR218
pada
Palangka Raya

Komentar

Resep Serupa