Steak a la akuh

Udah new normal tp kok ya masih mikir2 makan di resto. Gak yakin kami mampu menjaga kebersihan diri sendiri selama di luar rumah. Jadilah diriku pesen paket steak couple.. Iya couple 👫 kayak aku dan kamu (nunjuk suamik) 🤓. Tinggal nambahin sayurannya aja karna paketan dagingnya udah sama potato waffle dan saus jamur. Murah meriah tentunyaahh.. Sayah pun bahagia 😂
Steak a la akuh
Udah new normal tp kok ya masih mikir2 makan di resto. Gak yakin kami mampu menjaga kebersihan diri sendiri selama di luar rumah. Jadilah diriku pesen paket steak couple.. Iya couple 👫 kayak aku dan kamu (nunjuk suamik) 🤓. Tinggal nambahin sayurannya aja karna paketan dagingnya udah sama potato waffle dan saus jamur. Murah meriah tentunyaahh.. Sayah pun bahagia 😂
Cara Membuat
- 1
Masing2 sisi daging ditaburi garam, lada hitam dan oregano (bisa skip atau ganti rosemarry). Naburinnya pake perasaan ya, jgn kebanyakan karna nanti keasinan. Tipis2 aja. Diamkan selama 1/2 jam di kulkas biar meresap. Oiya, Sebelum dibumbui, daging jgn dicuci.
- 2
Potong2 wortel dan buncis. Lalu rebus satu per satu hingga matang. Jagung yg sudah dipipil jg direbus. Setelah matang sisihkan. Tumis bawang putih yg sudah dicincang dengan 1 sdm mentega. Kalau sdh wangi masukkan semua sayuran dan tambahkan garam dan gula pasir sejumput juga lada putih. Aduk rata dan koreksi rasa. Sisihkan jika sudah matang.
- 3
Goreng potato waffle hingga kuning keemasan dan kriuk2.
- 4
Saatnya memasak daging. Panaskan pan dan masukkan 1 sdm mentega. Lalu masak daging yg sudah dibumbui. Kalau saya masing-masing sisi 3 menit dengan api sedang karna saya ingin tingkat kematangan medium biar daging gak alot kalo dimakan dan juicy gitu. Kalau ingin tingkat kematangannya well-done, masing2 sisi dimasak 4-5 menit.
- 5
Karna saya sudah dapat sausnya, jd tinggal menghangatkan saja sebentar. Sajikan steak dengan sayuran dan potato waffle di atas piring. Kalau suka saus sambal bisa ditambahkan. Kebetulan suami saya gak suka pakai saus jamur jadi polosan aja dimakannya. Tetep enak kok! 👍😁
Resep Serupa
-
Steak Ayam ala Aku Steak Ayam ala Aku
Sebelah udh post kentang goreng sbg pelengkap steak. Asa ngambang kalau menu utamanya belum post 🤭 ini resep steak yg buat aku dan keluarga serta mas cocok sama rasanya. Ga gitu aneh pas pokoknya. Yg punya lidah sama boleh dicoba buat steak pake resep ini 😘 Tyas Utami -
Steak Tahu Beef Steak Tahu Beef
Tetiba aja melintas dibenakku bikin steak tahu aku kasih beef krn pas kebetulan ada beef dirumah, enak koq tanpa nasi aja aku udah kenyang. Ini aku pakai saos steak instan krn pas ada juga, udah dari kapan beli tp belum dpakai ☺️ #SeribuKreasiTahu #GAS2025 Cinthia Septa -
-
-
Steak Tahu Steak Tahu
Lagi bosen makan nasi kebetulan Ada tahu. Bosen tahu cuma di goreng atau masak saus tiram. Iseng2 nyoba bikin steak tahu. Irit n kenyang. Michiko Suki -
Steak Tahu Steak Tahu
Steak tanggal tua. Padahal masih tanggal muda 😅Belum kesampean bikin steak ayam/daging. Eh kebetulan adanya tahu jadi lah dapet inspirasi bikin steak tahu dan saus nya. Hmm.. enak juga loh gak kalah sama steak ayam kan sama sama protein ya kan :)#PejuangGoldenBatikApron Yuliyana Alwie -
Steak Tahu Steak Tahu
Ternyata tidak hanya daging sapi yang bisa diolah menjadi steak. Tahu, tempe dan ayam juga bisa dijadikan steak, lhoooGak percaya? Nih, buktinya 😜Rasanya gimana? Gak kalah enak sama steak daging sapi, kok, beneran 🥰Terimakasih Oennie @ireneiscooking atas inspirasinya. Maafkan saya modif ya, tiba2 males makan sayur, jadi skip sayur deh 🙈Btw, ini tuh menurut saya sausnya enak, light dan gak bikin eneg gitu (imo lho ya, no hard feeling 😜)#MeolahCaruan_SteakTahu#SteakTahu#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Mawaddah Tarjib -
Beef Steak a la anak kostan Beef Steak a la anak kostan
Dapet daging sapi kurban dari pak RT.Terharu banget... anak kost kayak kita2 ternyata diperhitungkan sebagai warga, hiksㅠ.ㅠKepikiran mau masak teriyaki, kebanyakan! Akhirnya dibagi deh.. ada yg masak rendang, teriyaki, tumis cabe dan kali ini a la steak! Eaaakkk... Natalya Batubara -
Steak Tahu Steak Tahu
Punya tahu putih nganggur di kulkas, niatnya mau dibikin lumpia tahu jagung jadilah ke pasar pagi nyari kulit lumpia tapi satupun gak ada yg jual, adanya di pasar tradisional besar yg lumayan jauh dan mager untuk kesananya. Well, jadilah kepikiran buat steak tahu aja hihi yg penting si tahu terselamatkan dan enaaakk😂 Halfy Safitri -
Steak Tahu Steak Tahu
Bikin steak gak selalu harus pakai daging & ayam loohhh... Pakai tahu dan tempe pun bisaa 🤭 kali ini bikin steak versi ekonomis nya pakai tahu dan memanfaatkan bahan yang ada di rumah.Sekalian buat ikut meramaikan challenge Minggu ini......Source: @ireneiscooking..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_MasakProtein#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Steak a la rumahan Steak a la rumahan
Bikin sendiri steak a la cafe yg dibandrol 50k ke atas? Bisa banget!! Modalnya paling setengahnya.. Ervy Phie -
Steak Ikan Ala Abun Steak Ikan Ala Abun
Hari minggu malas keluar tapi lidah pingin makan ala resto, ya udah apa yang ada dikulkas diolah...lalu jadilah steak yang jadi rebutan dedek dan kakak, tukang masak dapat jatah icip doank gegara para bocah menolak nasi dan pingin makan steak sama sayurnya aja...😑😑😑 AbunnyaNzaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar