Karena kebanyakan nonton drama korea jadinya kepengen bikin ramen tapi pangen yang instant😂

Flu & desminore memang paling sedap klo makan yang berkuah & pedas, berhubung di daerah saya susah untuk cari tempat makan yg jual ramen atau sejenisny, ngidelah utk coba buat" ramyeon/ ramen korea sederhana dengan bahan seadany di dapur.

Sesekali coba masak ini, Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan,...mie ramennya gampang dicari tapi gak tau bumbunya , jadilah ini #saya padukan beberapa resep melalui Youtube...#SemangatMemasak#MemasakBikinHappy#EnergiMasaPandemi

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃Mie kuah tapi dingin? Hmm.. Ternyata enak lho! Apalagi pas cuaca panas, sueger banget deh!Mie kuah dingin biasanya dinikmati pas musim panas di Jepang dan Korea. Ngubek-ubek resep di YouTube, akhirnya nemu resep simple-nya chef Baek Jong-won, yg masak mie kuah dingin pakai mie ramyeon alias mie instant. Versi chef Baek Jong-won ini adalah resep mie kuah dingin yg amat sangat sederhana.Tips dari chef Baek Jong-won untuk membuat naeng-ramyeon adalah:1) Wajib pakai mie instant yg rasanya light/ringan, misalnya rasa kaldu ayam. Jangan pakai yang rasanya strong seperti soto atau kari. Saya sendiri sebenarnya pakai Indomie goreng tapi cuma saya pakai bumbu bubuknya aja (saos, kecap, dan minyak bumbu nggak saya pakai).2) Bisa pakai bahan tambahan apa aja, seperti sayur-sayuran atau bisa ditambah bawang bombay tapi jangan pakai bawang putih karena rasa dan aroma bawang putih yg strong akan mengalahkan bumbu naeng-ramyeon.Untuk takaran bumbu kuah naeng-ramyeon adalah 2: 2: 2 (2 sdm kecap asin : 2 sdm cuka : 2 sdm gula pasir). Tapi saya modifikasi sesuai dengan selera saya. Perpaduan kuahnya menghasilkan rasa gurih, asam, dan sedikit manis. So refreshing! ^o^Source: Chef Baek Jong-won (YouTube: 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine)#cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Orang korea suka banget makan mi instan, menurut World Instant Noodles Association, dalam setahun orang Korea mengonsumsi mi instan hingga 390 juta bungkus, jumlah yang banyak banget.Kali ini saya akan berbagi resep ramen Korea yang saya dapatkan dari teman asli Korea saya. Ramen yang puya citarasa gurih pedas kaldu sayur ini bakalan cocok untuk menemani sore/malam kalian.

Entah tiba2 pengen bikin ini hehe. Selamat memasak!🙌🏻

Kata artikel yang saya baca perbedaan ramen jepang dan korea ada pada mie nya. Ramen korea biasanya pakai mie instan, dengan garnish atau hiasan yang sedikit sementara ramen jepang umumnya sayuran dan garnishnya lebih banyak. Selain itu, ramen korea biasanya pakai poach egg sementara jepang pakai telur rebus. Recommended recook! Simple cepat dan enak!! Selamat mencobaaa :)

Nah sekarang baru keturutan nih masak ramyeon. Tapi berhubung daging sapinya ga ada, yasudah kita pakai crab stick aja yah. Coba yuk ^_^ #berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

Shin Ramyun adalah salah satu Mie ramen instan di Korea. Ada banyak masakan yang terbuat dari Mie di Korea dan ini adalah salah satunya. Resep ini saya dapat dari fp Resep Masakan Korea. Sebenarnya resep asli tanpa tambahan tahu tapi saya tambah tahu karena lagi ada stok tahu dirumah. Sangat cocok disantap saat cuaca dingin seperti ini. Resep ini bisa menjadi 2 porsi untuk saya dan mama karena saya terbiasa makan dengan porsi mini. Selamat mencoba!

Mie ala korea untuk menemani nonton drama The King : Eternal Monarch eps terakhir😍😍 Makan dengan kimchi enak jugaa, udah ada di resep yaa untuk kimchi simple nyaa😍😍