Sengkulun Ketan
Assalamualaikum! Pagi ini ceritanya lagi kangen jajan kesukaan bapakku. Dulu kata bapak se-keluarganya bapak itu suka sama sengkulun. Terus kata bapak jaman sekarang susah nyari yang bener-bener enak. Yaudah iseng nih nyoba buat, eh kata bapak enak!! Penasaran? Marii memasakkk
#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya
#KeDapurAja
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang
#Colam
Sengkulun Ketan
Assalamualaikum! Pagi ini ceritanya lagi kangen jajan kesukaan bapakku. Dulu kata bapak se-keluarganya bapak itu suka sama sengkulun. Terus kata bapak jaman sekarang susah nyari yang bener-bener enak. Yaudah iseng nih nyoba buat, eh kata bapak enak!! Penasaran? Marii memasakkk
#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya
#KeDapurAja
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang
#Colam
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama marilah kita membaca bismillah bersama. Parut kelapa muda seperti membuat serundeng ya. Oiya jangan dikasi air. Adonan ini tipe adonan kering, jadi si kelapa yang udah diparut tadi dicampur sama tepung ketan. Aduk aduk hingga semuanya rata dan ngga ada yang bergumpal.
- 2
Jika sudah, panaskan kukusan. Oleskan minyak goreng secukupnya pada loyang, lalu beri alas daun pisang, dan diatas daun pisang jangan lupa diolesin minyak goreng juga ya.
- 3
Adonannya tadi dibagi jadi 3 bagian, yang 2/3 bagian dicampur sama vanili dan garam, oiya vanili yang aku maksud itu yg bubuk tempatnya kertas kotak warna biru itulo, 2 biji. Lalu yang 1/3 diberi campuran pewarna makanan. Jika sudah, masukkan adonan yg putih kedalam loyang lalu adonan hijau diatasnya. Tepuk tepuk alias di dugdug loyangnya biar permukaannya rata
- 4
Kukus selama 30 menit. Angkat dan potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sengkulun Ketan Sengkulun Ketan
Sengkulun atau yang juga menyebutnya awug dengan versi gula pasir, adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan parutan kelapa. Jajanan Nusantara yang sudah mulai jarang ditemuin apalagi di perkotaan, tapi sebenarnya rasanya cukup nikmat dan sangat disukai anak-anak. Yuk mulai untuk memunculkan kembali jajanan pasar dan kenalkan kepada anak² generasi millenial. Resep bunda @deffi RahmawatiTakaran ini cukup untuk 2 porsi loyang bulat diameter 17. Seperti di foto.#PejuangGoldenApron3#JajananPasar
-
330. Sengkulun Ketan 330. Sengkulun Ketan
Weekend ngabibita lagi bareng #ComboNgabibita_Dikukus , sy buat sengkulun ketan masakan tradisional dari berbagai daerah di Jawa, Betawi, dll punya resep yang sama, beda varian rasa aja, ini hrsnya warna bisa kebih gonjreng ya, sy pakenya pasta pandan, warnanya jadi lebih soft,Bahannya murah meriah dan buatnya juga mudah tinggal campur2 👍Sumber resep YT DapurFatmawati#GA_TheNextLevel#Minggu33#CookpadCommunity_Bogor
-
Kue Sengkulun Ketan Kue Sengkulun Ketan
Coba bikin sengkulun sendiri. Kukira ribet, ternyata gampang bgt 😂🤭Source : @anif_296818
-
Ketan Sengkulun Ketan Sengkulun
Baru pertama kali nyoba Kue Sengkulun, enak 🥰. Resep dari mba @anif_296818 yang dapat arisan peda minggu ini.Kue Sengkulun adalah kue tradisional khas Betawi. Kue ini seringkali dibuat pada saat ada acara-acara istimewa.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_anif#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu26_GBA
-
-
-
-
-
Sengkulun Tepung Ketan Sengkulun Tepung Ketan
Anniversary Challenge to Celebrate Cookpad Community Kalimantan Timur 2nd Anniversary 🎉Menyambut HUT ke-77 RI dan anniversary ke-2 Kampung cocok . Timlok mba widjie dan mba Awa, bikin seseruan yang beda kali ini. Ada proses deg-degan ketika menanti jodoh yang bakal menjadi pasangan membuat jajanan Nusantara.Setelah menanti beberapa hari ternyata, saya berjodoh dengan mba @BukanChef membuat SENGKULUN. Jajanan yang kami sendiri masih harus menerawang. Hihihi...Setelah berbincang-bincang mesra membahas si sengkulun akhirnya pilihan jatuh untuk cs resep @bundaei.Kami sepakat untuk menyajikan jajanan tradisional sengkulun go internasional menjadi kuliner kekinian yang dikemas menjadi dessert box. Dan ternyata bisa jadi alternatif juga sebagai bingkisan/hampers ke orang tersayang lhooo ketika merayakan hari istimewa/spesial.Taaarrrraaaa.... Inilah dia#Cooksnap#HappyAnniversary#KampungCoCok2ndAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#RayainBarengMageli#JajanPasarNusantara#KueBuatHalfwayParty#RayainBarengMageli#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Sengkulun Tepung Ketan Sengkulun Tepung Ketan
Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat salah satu kue basah yaitu kue sengkulun.Cara membuatnya mudah & anti gagal.Cocok untuk camilan dirumah ataupun untuk ide jualan atau isian snack box.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼
-
Sengkulun Tepung Ketan Sengkulun Tepung Ketan
Sengkulun tepung ketan ini jadi salah satu makanan tradisional Indonesia. Masing masing daerah punya nama sendiri untuk sebutan makanan ini.Ini sangat ekonomis karena dengan bahan sederhana, proses membuat yang praktis, jadi perpaduan yang pas untuk tetap disukai masyarakat sampai sekarang 🤗Source : Teh Ecy @Desriayu_Ecy#Maminang_Dikukuih#CookpadCommuniry_Sumbar#PekanPosbar#SerbaDikukus#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_Desriayu
-
Sengkulun Tepung Ketan Sengkulun Tepung Ketan
#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe31#GBA_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity#PekanPosbar#PotBerbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa#Bakerpad_Community🌺🌺🌺Alhamdulillah.. Masuk Minggu ke 31, Bertepatan dengan Pot Berbisik Warga Komunitas Bekasi dan Pekan Posbar dengan Tema " Kelapa Bisa Jadi Apa ".Saya coba buat kue tradisional sederhana tapi Enak, cukup hanya dengan 3 bahan Utama saja.Cara Membuat nya juga cukup mudah. Takaran gula bisa di sesuaikan dengan selera.Selamat Mencoba 😊🙏🌺🌺
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)