Sengkulun Tepung Ketan

Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
Bekasi

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe31
#GBA_NingJulie
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#PekanPosbar
#PotBerbisik_SerbaKelapa
#KelapaJadiApa
#Bakerpad_Community
🌺
🌺
🌺
Alhamdulillah.. Masuk Minggu ke 31, Bertepatan dengan Pot Berbisik Warga Komunitas Bekasi dan Pekan Posbar dengan Tema " Kelapa Bisa Jadi Apa ".
Saya coba buat kue tradisional sederhana tapi Enak, cukup hanya dengan 3 bahan Utama saja.
Cara Membuat nya juga cukup mudah. Takaran gula bisa di sesuaikan dengan selera.
Selamat Mencoba 😊🙏
🌺
🌺

Sengkulun Tepung Ketan

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe31
#GBA_NingJulie
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#PekanPosbar
#PotBerbisik_SerbaKelapa
#KelapaJadiApa
#Bakerpad_Community
🌺
🌺
🌺
Alhamdulillah.. Masuk Minggu ke 31, Bertepatan dengan Pot Berbisik Warga Komunitas Bekasi dan Pekan Posbar dengan Tema " Kelapa Bisa Jadi Apa ".
Saya coba buat kue tradisional sederhana tapi Enak, cukup hanya dengan 3 bahan Utama saja.
Cara Membuat nya juga cukup mudah. Takaran gula bisa di sesuaikan dengan selera.
Selamat Mencoba 😊🙏
🌺
🌺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
18 Buah
  1. 250 grTepung Ketan (Rose brand)
  2. 250 grKelapa Muda Parut (kerok kulit)
  3. 150 grGula Pasir
  4. 1/4 sdtVanili
  5. 1/4 sdtGaram
  6. Pewarna Merah dan Hijau

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan terlebih dahulu. Timbang tepung ketan dan kelapa parut.

  2. 2

    Lalu timbang juga Gula pasir, campur Tepung, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk rata, tidak perlu diuleni.

  3. 3

    Bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna hijau satu bagian, merah satu bagian dan satu bagian lain biarkan tetap putih. Olesi cetakan menggunakan minyak goreng. Lalu masukkan masing masing bagian bergantian dalam cetakan. Tidak perlu dipadatkan.

  4. 4

    Masukkan dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup kukusan bungkus menggunakan serbet. Kukus selama 20 menit (hingga matang)

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dari kukusan. Keluarkan dari cetakan jika sudah setengah dingin. Lalu susun di wadah saji. Siap disajikan, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julie Kustianingsih
Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES
pada
Bekasi
👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏
Lebih banyak

Komentar (4)

Vivi
Vivi @5hofi2
Maaf bu @NINGJULIE_RECIPES mau tanya..
Berarti bahan2 ini ga dicampur air sama sekali ya bu? Menyatu dari air kukusan begitu?

Resep Serupa