Kue sengkulun ketan

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras ketan
  2. 10 SDMgula pasir
  3. 100 grkelapa parut sedang jangan pilih kelapa yang terlalu tua
  4. Secukupnyagaram
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. secukupnyaPewarna makanan merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung beras ketan, kelapa, gula pasir, garam dan vanili ke dalam wadah, aduk rata

  2. 2

    Ambil sebagian adonan, tambahkan pewarna merah secukupnya, aduk hingga pewarna merata dan tidak ada yang menggumpal.

  3. 3

    Panaskan kukusan hingga mendidih.
    Siapkan cetakan, oles cetakan dengan minyak dan lapisi dengan daun pisang di bagian dasarnya
    Masukkan adonan putih, ratakan sambil ditekan-tekan. Masukkan adonan merah, ratakan sambil sesekali ditekan.

  4. 4

    Kukus hingga 30 menit sampai matang, angkat dinginkan keluar kan dari cetakan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raa Kagome
Raa Kagome @dapur_umakRa27
pada
Masakan tradisional dan masakan rumahan#jangan Lupa pos poto cooksnap ya kalau udah praktek#happycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa