Setelah 2 minggu tidak masak karena dikarantina dalam tugas negara akhirnya I'm back. Kembali ke dapur... wkwk.Saya bikin menu favorit ini karena disukai semua warga dan relatif mudah eksekusinya. Supaya cepat malam sebelumnya saya sudah siapkan salad dan marinasi ayam. Paginya tinggal siapkan baluran katsu dan digoreng.

The power of ngirit nya emak emak ini...drpada jajan ,mahal.Yuk bikin sendiri yg ala ala h*kben tu moms...anak2 yg t,yg tua pun suka.Salad nya endeees segerr.cuuus resep yaa#basidoncek#community_sumbar

Sebenernya udh dr kmrn my hubby pgn chiken katsu berhubung abis ayam fillet,jd baru hr ini bs dibikinin hayuu lngsng kita cusss ke dapur..

First try 😍

Alhamdulillah... ternyata mudah bikinnya, bumbu2nya pun sederhana.Rencana mau disisakan di kulkas untuk digoreng besoknya tapi keluarga pada suka jadi digoreng semua 🤭Sumber : Erin Juliana 🙏Resep chicken katsu dari Mba Erin dengan sedikit modif.Saya tambahkan resep simple salad.

Ini katsu ala-ala tapi wuenakk lhooo.. mirip-mirip sama yg di resto.. hahaaa.. lumayan hemat 😄😄😄

Kangen sama masakan Jepang, terutama saladnya sih, salad disana bnr² fresh, isi cuma irisan kol doang tapi enak banget dimakan sama chicken katsu, semoga bisa kesana lagi 🤲source : Lie AnnaRecook : mamanya hanifyumna#PejuangGoldenApron3#ChickenKatsuWithSalad#Week40#MasakItuSaya

Menurut saya chicken katsudon ini adalah makanan yang cukup simple ya. Tapi rasanya, sudah seperti makanan di restoran kelas atas hehe (memuji diri sendiri gpp lah ya😅). Ohya saya sangat suka masak makanan jepang, tapi saya tidak mengkonsumsi alkohol sedikitpun. Jadi resep asli katsudon orang2 jepang menggunakan sake & mirin, tapi menurut saya ditiadakan tidak mengubah rasa nikmat nya dari chicken katsudon ini kok.. Jadi mari langsung kita eksekusi yaa

Masih ngidam makanan jepang, tp lg berhemat jd ga mau beli wkwkwkIni salah satu comfort food nya orang jepang (kata bos mamak yg org jepang ya).Dari anak2 sampe orang tua suka, kalo lg kepepet ini juga masakan paling gampang gitu katanya.Pertama kali makan katsudon ini disalah satu resto jepang di kawasan industri. Mamak langsung jatuh cinta dong heheNah gegara nonton izakaya bottakuri di netflix makin penasaran buat bikin sendiri yakan.Langsung mamak pergi ke blog favorite spesialis japanese food, langsung ketemu resepnya dan ternyata bahannya simple dan gampang buatnya, pas cucok sama mamak yg pemalas 😅😆Resep asli ada di blog ini.Mamak kasih sedikit sentuhan personal sesuai selera dan ketersediaan bahan 😊https://www.justonecookbook.com/chicken-katsu-don/#wprm-recipe-container-59923#PejuangGoldenApron3

Kali ini di kelas masak online temanya jepang-jepangan.Tutorial dari chef gilang Ramadhano alumni masterchefPertamakalinya buat chiken katsu.Alhamdulillah lumayan, insya Allah kapan-kapan buat lagi #TiketTheAprontis

Mencoba resep ini kebetulan anak anak pada suka dan saya hobi makan dengan salad.