Kunyit Asam (Kunir Asem)

Wakhidatun Alfath
Wakhidatun Alfath @wakhidatunalfath
Sragen

Stok kunyit masih buanyak, sebelum negara api menyerang alias kunyit menjadi kering, auto mikir dan ketemu deh si kunir asem

Kunyit Asam (Kunir Asem)

6 orang berencana membuat resep ini

Stok kunyit masih buanyak, sebelum negara api menyerang alias kunyit menjadi kering, auto mikir dan ketemu deh si kunir asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 botol
  1. 5 ruaskunyit (ada yang kecil ada yang besar)1 sashe
  2. 1 sashetkunyit bubuk (des**u)
  3. Segenggamasam jawa (bisa tambah/kurangi)
  4. 3 buahgula jawa (ukuran besar)
  5. 1 batangserai/sereh
  6. 4 lembardauun salam
  7. SecukupnyaGaram
  8. 2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Cuci bersih asam jawa, daun salam, kunyit dan serai. Sisihkan

  3. 3

    Iris kecil² batang serai. Sisihkan

  4. 4

    Kupas kunyit lalu blender sampai halus. Jangan lupa beri sedikit air supaya mudah hancur. Sisihkan

  5. 5

    Siapkan panci, masukkan air 2 liter, gula jawa, daun salam, serai, garam, kunyit bubuk dan kunyit halus.

  6. 6

    Masak menggunakan api sedang, jangan lupa di aduk terus sampai mendidih

  7. 7

    Tunggu dingin, lalu saring dan masukkan kedalam botol. Kunyit asam siap dinikmati

  8. 8

    Cocok di minum saat dingin, tambah seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wakhidatun Alfath
Wakhidatun Alfath @wakhidatunalfath
pada
Sragen
Masih banyak belajar masak😊 menyajikan masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa