Perkedel kentang

Luckyana Setiyowati
Luckyana Setiyowati @luckyana
Bogor

karena bulad ituh sudah terlalu biasa🤭, makanan kesukaan anak² jadi lauk enak buat camilan apalagi bkn kenyang pol😜

Perkedel kentang

4 orang berencana membuat resep ini

karena bulad ituh sudah terlalu biasa🤭, makanan kesukaan anak² jadi lauk enak buat camilan apalagi bkn kenyang pol😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. 100 gdaging cincang
  3. 2 btrkuning telur
  4. secukupnyaputih telur
  5. 7 siungbawang merah
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyapenyedap jamur
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. 2 btngseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang potong² lalu digoreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan lalu langsung ditumbuk sampai halus, rajang seledri lalu aduk rata dengan adonan kentang yg masih panas

  2. 2

    Rajang halus bawang merah lalu goreng angkat tiriskan

  3. 3

    Tumis daging cincang sampai berubah warna ya, tidak usah menggunakan minyak cukup di tumis di teflon

  4. 4

    Aduk rata kentang, seledri, bawang goreng, kuning telur, daging cincang, garam, merica, penyedap lalu bentuk sesuai selera masing² setelah itu digoreng dengan dibalut putih telur sampai kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luckyana Setiyowati
pada
Bogor
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa