Pertama buat adonan roti, campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam. Mixer semuanya sampai setengah kalis kurang lebih 7mnt. Setelah setengah kalis campurkan margarin dan garam lalu adon lagi sampai kalis. Diamkan adonan dan tutup dgn kain kurang lebih 30-60mnt sampai mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang,kempiskan adonan lalu bagi adonan kurang lebih 60gr-80gr. Lalu bulat2kan sampai permukaan adonan halus,diamkan 10mnt.

Panaskan oven,lalu panggang adonan roti kurang lebih 12-15mnt sesuai dgn kondisi oven masing2,,sambil sesekali dilihat jgn sampai bawahnya gosong.

Setelah matang angkat,diamkan 10mnt lalu potong 4-6 bagian atasnya saja jgn sampai putus agar dpt diisi filling cream cheese.

Membuat filling cream cheese. Campurkan semua bahan lalu whisk/kocok sampai semua tercampur. Masukkan dlm plastik segitiga/pipping bag.

Membuat garlic butter. Lelehkan margarin,setelah itu campurkan bawang putih dn bahan lain,aduk merata.

Isi roti di bagian celah2 nya dgn filling cream cheese sesuai selera tp jgn sampai terlalu penuh.

Setelah itu masukkan roti yg sdh diisi filling ke dlm garlic butter hingga semua bagian terlumuri dgn garlic butter.

Panggang lagi sekitar 5-10mnt sampai garlic butter terpanggang sempurna dgn kering dan sempurna.