Makaroni Ngehe KW (pakai makaroni pasta bkn makaroni bantet)

BakeWithConny
BakeWithConny @bakewithcony
DKI Jakarta

Helo momss baru sempet muncul lg di cookpad dan belakangan lagi males baking krn lg agak kecapekan, munculah ide bikin makaroni bumbu aja krn lagi pengen nyemil yg asin2 dan micin2. Trusss makaroni ini juga bisa buat ide jualan disaat pandemi ini. Banyak yg wfh/school from home jadi cocok banget untuk cemilan/jualan. Semoga berkah ya mommss

Makaroni Ngehe KW (pakai makaroni pasta bkn makaroni bantet)

Helo momss baru sempet muncul lg di cookpad dan belakangan lagi males baking krn lg agak kecapekan, munculah ide bikin makaroni bumbu aja krn lagi pengen nyemil yg asin2 dan micin2. Trusss makaroni ini juga bisa buat ide jualan disaat pandemi ini. Banyak yg wfh/school from home jadi cocok banget untuk cemilan/jualan. Semoga berkah ya mommss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100-500 grMakaroni sesuai selera aja mau buat brp banyak
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. sesuai seleraBumbu BBQ, balado,seaweed, dll
  4. sesuai seleraMasako/Royco secukupnya merk aja
  5. Garam
  6. Bahan lain
  7. Air untuk merebus
  8. secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih tambahkan sedikit garam, lalu masukan makaroni rebus hingga agak putih dan lembut. Ga perlu lama2 supaya tidak terlalu lembek. Cukup sampai makaroni tidak terlalu keras

  2. 2

    Angkat & Tiriskan Makaroni, kemudian baluri dengan tepung terigu secukupnya lalu ayak menggunakan saringan agar tepung tidak menggumpal.

  3. 3

    Goreng Makaroni sampai kecoklatan, setelah matang taruh di toples tahan panas kemudian tambahkan bumbu sesuai selera. Disini sy beri bumbu kemudian saya campurkan sedikit dengan masako/royco untuk penambah rasa asin.

  4. 4

    Kocok2 dengan toples yang sudah ditutup, hingga bumbu rata, cicipi apabila masih kurang bumbu. Tunggu dingin jika ingin dikemas supaya tidak jamuran.

  5. 5

    NOTE: ini pakai makaroni yang biasa untuk mac and cheese atau pasta. Kalau mau ukuran lebih besar bisa pakai makaroni bantet yang biasa dijual di pasar. Tapi kalau pake makaroni bantet bisa langsung digoreng tanpa direbus dulu.

  6. 6

    Untuk Bumbu, bisa sesuai selera, bumbu bisa di beli di toko bahan kue atau tempat jual frozen food. Pilih yg kualitasnya bagus agar bumbunya enak dan terasa. Bisa ditambah juga bubuk cabe agar lebih sedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BakeWithConny
BakeWithConny @bakewithcony
pada
DKI Jakarta
Hobby baking pakai #OvenTangkring karena lebih menantang dan mengasah feeling.. resep yang aku tulis disini adalah resep2 yang aslinya menggunakan oven listrik, tapi sudah aku uji coba menggunakan Oven Tangkring dan berhasil. Beberapa ada yang aku modif juga sesuai seleraku. Happy Baking!! 😁
Lebih banyak

Komentar (11)

Desy Anggi
Desy Anggi @cook_26432687
Hallo, mau nanya kalo pake makaroni yg biasa bisa ga, makaroni yg klo digoreng bisa mekar itu

Resep Serupa