DONAT KENTANG MOM 'K2'

MOM K2
MOM K2 @cook_24128224
DENPASAR

2 bocah kesayangan suka nyamil dan suka dengan namanya donat
kebetulan stok kentang dan tepung masih ada jadilah donat kentang yang lembut banget😁😉

DONAT KENTANG MOM 'K2'

6 orang berencana membuat resep ini

2 bocah kesayangan suka nyamil dan suka dengan namanya donat
kebetulan stok kentang dan tepung masih ada jadilah donat kentang yang lembut banget😁😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 3Kentang uk. sedang (kukus dan haluskan)
  3. 2kuning telur
  4. 100 grammentega blue band
  5. 100gram/ 5sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmragi instan
  8. 120 mlair dingin
  9. 2 bungkussusu sachet dancow bubuk @27 gram
  10. TOPING👇
  11. Mentega untuk olesan
  12. Parutan keju chedar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan wadah untuk membuat adonan.

  2. 2

    Masukan tepung terigu,ragi, susu bubuk, gula dan kuning telur aduk rata.

  3. 3

    Lalu masukan kentang kukus yang sudah dihaluskan campur rata dengan adonan tepungnya.

  4. 4

    Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit kedalam adonan dan uleni sampai kalis lalu masukan mentega dan garam, uleni adonan hingga benar-benar kalis.

  5. 5

    Tutup wadah adonan dengan serbet lembab bersih atau dengan plastik, diamkan selama 30-60 menit sampai mengembang dua kali lipat.

  6. 6

    Timbang adonan 30 gram atau 35 gram sesuai keinginan atau kalau tidak ada timbangan dikira-kira saja ukurannya lalu bulatkan.
    Susun dalam wadah, tutup dengan serbet dan diamkan selama 15-20 menit lalu bentuk donat

  7. 7

    Siapkan wajan, tuang minyak sedikit banyak agar saat menggoreng adonan terendam dalam minyak, panaskan minyak, lalu masukan donat kentangnya, goreng hingga 2 sisi sama-sama kecoklatan, angkat dan tiriskan

  8. 8

    Setelah donat hangat, oles atas donat dengan sedikit mentega lalu tabur toping sesuai selera saya pakai keju

  9. 9

    TARA DONAT KENTANGNYA SUDAH JADI DAN SIAP UNTUK DINIKMATI...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MOM K2
MOM K2 @cook_24128224
pada
DENPASAR
Saya Ibu Rumah Tangga dengan 2 anak yang ganteng dan cantikDulunya saya seorang guru, tapi ketika hamil anak kedua, saya resign dan fokus untuk mengurus anak dan suami..Bagi saya dan tentunya juga wanita lainnya, menjadi seorang istri dan mama adalah hal yang istimewa bagi seorang wanita. Oleh karena itu sebagai seorang istri dan juga mama, saya mau memberikan yang terbaik bt keluarga kecil kesayangan saya, salah satunya dengan kreasi masakan saya setiap harinya..dan kerinduan saya, saya dapat berbagi untuk wanita-wanita istimewa dan hebat yang lainnya..Selalu semangat dan ayo sama-sama ciptakan kreasi masakan yg istimewa untuk keluarga tercinta kita😁🥰🥰🥰😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa