Onseng Sotong Hitam

Tadinya mau setor resep baking tapi karena kesibukan, akhirnya setor resep masakan sehari-hari aja.
Dengan Bumbu tinggal petik aja di kebun Belakang. Belimbing Wuluh yang melimpah, Cabe Keriting yang subur banget, Tomat lagi berbuah yaa sudah dimanfaatkan dong..
Sotong bisa diganti dengan cumi yaa cookpaders. Semoga bisa menjadi Inspirasi. 💕
Onseng Sotong Hitam
Tadinya mau setor resep baking tapi karena kesibukan, akhirnya setor resep masakan sehari-hari aja.
Dengan Bumbu tinggal petik aja di kebun Belakang. Belimbing Wuluh yang melimpah, Cabe Keriting yang subur banget, Tomat lagi berbuah yaa sudah dimanfaatkan dong..
Sotong bisa diganti dengan cumi yaa cookpaders. Semoga bisa menjadi Inspirasi. 💕
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan wajan yang telah dituangi minyak dan mentega, lalu masukkan Bawang Merah dan Putih tumis hingga bumbu layu, kemudian masukkan Cabai, Tomat dan Belimbing wuluh tumis hingga bumbu layu.
- 3
Kemudian masukkan Sotong (saya tidak Menambahkan Air karena Sotong sendiri sudah mengandung Air, jika cookpaders ingin menambahkan Air silahkan). Lalu masukkan Garam dan Gula Pasir, masak hingga cumi matang atau hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sotong Tinta Hitam Siap dihidangkan.
- 4
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onseng Cumi Hitam Onseng Cumi Hitam
Untuk Tingkat kepedasan disesuaikan saja yaa... Selamat mencoba.. Semoga resepnya bisa menjadi inspirasi...#3#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#NiarKitchenette Niar Kitchenette -
-
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Biar cuminya ga alot masaknya bentar aja ya, karena seafood termasuk yg mudah matang Shinta Maharani Jasmen -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Hayoo siapa yg tau manfaat hewan laut yg suka menyemburkan tinta hitam?Cumi selain rasanya yg lezat ternyata banyak gizinya loh seperti kaya nutrisi, rendah kalori, sumber protein, tidak mengandung karbohidrat, mengandung B6 dan B12.Mulai sekarang jgn buang tinta cumi yaa karena salah satu manfaat tinta cumi yaitu dapat membantu melawan sel kanker loh buibu..Tuhkan..jadi pengen makan cumi terus yaa pas tau manfaatnya😁. Sekarang kita oseng aja yukkk cuminya yg praktis dan dijamin enak deh..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadersJabodetabek#BukanResepBiasa#ResepLapakBudin Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
-
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Tema GoDa minggu ini cooksnap masakan pedas. Yaa...pedas level ku kan masih level newbie..😆🤣. Jadi aq pilih resep yg juga g terlalu pedes. Aq cooksnap resep mbak @Desi_Dresviana . Resep asli pake cabe ijo. Aq ganti pake cabe merah dan rawit..@komunitaspaders@cookpad_id#godasnap_mulutnetijen#goda_cooksnap#komunitaspaders#goda_paders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Harusnya warnanya hitam legam gitu tapi karena cuminya kurang segar (udah lama disimpan di freezer), jadi hitamnya ga keluar. Tp rasanya endul banget pemirsa 🥰 Hesty Firstyasari -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Sebetulnya saya kurang suka seafood, apalagi cumi, terlebih lagi warna nya hitam butek wkwkwk. Tapi entah mengapa jika cumi dimasak kaya gini, aku doyan hahaha..Aneh tapi nyata hheuMemasak cumi agar dapat tekstur cumi yang lembut dan gak alot, kuncinya dimasak tdk dgn waktu yang lama. Cukup maksimal 5 menit selepas cumi masuk ke wajan.#PejuangGoldenBatikApron dapurguna -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Oseng cumi kali ini tanpa cabe karena anak saya yang paling kecil gak suka pedas Ana Oktiana -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Bismillah..Assalamu'alaikum mommies, alhamdulillah hari minggu kemarin akhirnya saya keturutan masak oseng cumi hitam yg sudah lama saya idam-idamkan 🤭Hasil oseng cuminya sebenarnya bisa lebih hitam dari yg di foto. Tapi nampaknya saya bersihin cuminya terlalu bersemangat, jadi ada beberapa tinta cumi yg ikut hanyut saat proses mencuci hehehe 😅Kalau suami justru senang warna cuminya nggak pekat-pekat amat, karena beliau kurang cocok dengan olahan cumi tinta hitam yg seperti ini.Kalau mommies termasuk pecinta cumi hitam atau cumi putih bersih nih?*mohon maaf ada bagian yg saya ralat di resep yg saya tulis semalam, yaitu di bagian bumbu (harusnya dihaluskan sebagian, bukan diiris semua) 🙏🏻 sepertinya semalam saya menulis resep sambil mengantuk* Andari Novi -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Sebenernya kurang suka masak cumi pake tintanya, tapi suami suka banget. Lebih enak klo cuminya diganti sontong tapi karena disini susah banget dapetin sontong y sudah pakai cumi aja. (4/52)#berburucelemekemas #resolusi2019 Putri Lili Epriyani -
Oseng Cumi Hitam Oseng Cumi Hitam
Berhubung si abang suka kalo makan pake kuah cumi item, jadinya saya masaknya pake kuah banyak. Jadi buat buibu yang mau masak tinggal disesuaikan aja ya antara kuah dan bumbunya 😊Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊 Anggita Galuh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar