Tahu bayam goreng

Aghniya Firstyara
Aghniya Firstyara @cook_7227104
Jakarta Selatan

Karena kemarin sempet ngedrop sehari dan udh terlanjur belanja jd bayem kemarin udh mulai layu dong. Dan sekalian ada sisa tahu mari kt berkreasi...

Tahu bayam goreng

17 orang berencana membuat resep ini

Karena kemarin sempet ngedrop sehari dan udh terlanjur belanja jd bayem kemarin udh mulai layu dong. Dan sekalian ada sisa tahu mari kt berkreasi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtahu putih uk sedang
  2. Bayam satu ikat (saya pakai daunnya saja)
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 5 sdmtepung bumbu serbaguna (bebas sy pakai sasa)
  7. sejumputGaram
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan daun bawang. Sisihkan

  2. 2

    Hancurkan tahu menggunakan sendok/garpu atau ulekan bebas.

  3. 3

    Iris bayam dan campurkan dengan tahu yang sudah dihancurkan. Lalu masukkan bumbu yang sudah diiris tadi, tepung bumbu, dan garam. Aduk sampai hampir tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan telur dan aduk kembali. Memasukkan air dilihat dari bagaimana adonan yang sudah dibuat. Jika adonan sudah dapat dibentuk tidak perlu memasukkan air lagi. Tetapi jika adonan terlalu padat masukkan air sedikit saja lalu aduk-aduk lagi. (Saya membentuk dengan menggunakan sendok makan)

  5. 5

    Goreng di minyak panas. Bisa dijadikan lauk makan atau cemilan sore hari. Hidangkan dengan saus sambal lebih nikmat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aghniya Firstyara
Aghniya Firstyara @cook_7227104
pada
Jakarta Selatan
Yaudahlah ya. Hobi masak masak semenjak kelar kuliah. Sekalian ngesave hasil masak tiap hari. Semoga bermanfaat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa