Oseng kikil cabe ijo #10

IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Resep kikil cabe ijo by bunda Nur Ikasari
Tapi disini kikilnya saya rebus dulu bersama daun salam dan jahe untuk menghilangkan bau amisnya dan biar cepet empuk pas dioseng ,kalau resep asli kikilnya langsung dioseng.
Terserah mau pakai versi yg mana ,yang pasti dua2nya sama2 ngabisin nasi dan bikin gagal diet😁😁

#GA_TheNextLevel
#Week10

Oseng kikil cabe ijo #10

Resep kikil cabe ijo by bunda Nur Ikasari
Tapi disini kikilnya saya rebus dulu bersama daun salam dan jahe untuk menghilangkan bau amisnya dan biar cepet empuk pas dioseng ,kalau resep asli kikilnya langsung dioseng.
Terserah mau pakai versi yg mana ,yang pasti dua2nya sama2 ngabisin nasi dan bikin gagal diet😁😁

#GA_TheNextLevel
#Week10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkikil
  2. 50 gramcabe hijau
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyagaram gula air dan minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil potong-potong sesuai selera rebus bersama dengan 2 lembar daun salam dan jahe geprek kurang lebih 20 menit

  2. 2

    Iris iris bawang2an dan cabe,lalu panaskan sedikit minyak tumis bawang2an sampai harum

  3. 3

    Kemudian masukka kikil,cabe,1 lembar daun salam dan lengkuas aduk rata

  4. 4

    Tambahkan gula,garam,kecap dan air,masak hingga bumbu meresap dan matang,tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa