Rebus Pokcoy siram saus bawang putih

Yelzy
Yelzy @Yelzy20
Kalteng

Ini kisahnya paksu lagi ngidam pokcoy, bangunin tengah malam minta di masakin ya jd lah resep ini, dan Alhamdulillah beliau suka.

Rebus Pokcoy siram saus bawang putih

Ini kisahnya paksu lagi ngidam pokcoy, bangunin tengah malam minta di masakin ya jd lah resep ini, dan Alhamdulillah beliau suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 orang
  1. 2 batangpokcoy
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdmSaus tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmkecap raja rasa
  6. 1 sdmtepung maizena larutkan dengan 5 sdm air
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. 150 mlAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus pokcoy, saat merebus beri garam dan minyak goreng biar warnyanya gak berubah, setelah Mateng angkat dan masukan di air es.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, dan tumis dengan minyak sedikit, sedikit aja ya, lalu setelah harum masukan air 150 ml

  3. 3

    Lalu masukan saus tiram, kecap asin dan saos raja rasa, setelah mendidih icip rasa, jika kurang asin tambah royco.

  4. 4

    Setelah air agak menyusut beri larutan maizena, aduk2 hingga mengental setelah mengental matikan api dan sisihkan.

  5. 5

    Atur pokcoy diatas piring, lalu siram dengan kuah saus bawan yg putih yang dimasak td, nikmati dengan nasi hangat 🤤.

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yelzy
Yelzy @Yelzy20
pada
Kalteng
suka masak, suka makan dan suka kuliner ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa