Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken

Kalau umi masak ayam seperti biasanya, sepertinya mulai tidak dihabiskan anak2.. kayaknya mereka bosan. Cari akal lain dibikin model Korean gini gimana yaa.. semoga mereka suka. Aamiin😍
Ide resepnya diambil dari media aplikasi Pinterest.
Note: anak2 lebih suka pas ayamnya habis digoreng.. (rasanya gurih kriuukk.. ) dan blum dibumbui sama butter dll nya😅 ya krn mrk sukanya yang gurih aja..
#PejuangGoldenApron3
#AyamGorengSpicy
#CookpadCommunity_Surabaya
Ayam Goreng Korea/ Korean Butter Honey Chicken
Kalau umi masak ayam seperti biasanya, sepertinya mulai tidak dihabiskan anak2.. kayaknya mereka bosan. Cari akal lain dibikin model Korean gini gimana yaa.. semoga mereka suka. Aamiin😍
Ide resepnya diambil dari media aplikasi Pinterest.
Note: anak2 lebih suka pas ayamnya habis digoreng.. (rasanya gurih kriuukk.. ) dan blum dibumbui sama butter dll nya😅 ya krn mrk sukanya yang gurih aja..
#PejuangGoldenApron3
#AyamGorengSpicy
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dibersihkan rendam sebentar dengan air yang diberi 1 sdt cuka lalu bilas kembali supaya ayam tidak amis. Keringkan dengan seksama pakai papper towel
- 2
Buat bumbu tepungnya: masukkan 2 macam tepung, bubuhi garam, baking powder, aduk rata lalu masukkan telur, aduk lagi hingga rata.
- 3
Masukkan ayam yang sudah kering kedalam bumbu tepung dan diamkan minimal 15 menit.
- 4
Buat bumbu tumisnya. Siapkan bahan2.
- 5
Goreng ayam didalam deep fryer hingga kekuningan. Tiriskan. Tunggu 5 menit, goreng kembali dari ayam yg awal digoreng tadi hingga ayam terakhir digoreng. 2x goreng ini supaya hasilnya kriuk.
- 6
Siapkan wajan lain, masukkan butter, tumis bawang putih hingga harum. Bubuhi soy sauce dan air. Aduk. Lalu kecilkan apinya.
- 7
Masukkan brown sugar, aduk hingga tercampur rata, setelah itu masukkan madu, aduk sebentar saja, cek rasa. masukkan ayam gorengnya. Kalau yang tidak suka manis, tidak perlu dimasukkan semuanya dulu ayamnya, karena bagi yg ga suka manis ayam gorengnya saja juga sudah enaakk🥰👌
- 8
Sebelum dihidangkan, jadi model dulu yaa...🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng ala korea Honey Butter Ayam Goreng ala korea Honey Butter
Ceritanya lagi pengen kkuldak.. tp mager. Kebetulan di kulkas ad chicken nuget. Maka mari di kreasikan. Gambar belum ada.. nanti d update.Bahan dan bumbu bisa di atur sesuai selera dan banyaknya ayam yg digunakan. Jd aku ga tulis jmlh porsix krna customqueenbie
-
Honey Butter Chicken (Ayam Goreng Korea) Honey Butter Chicken (Ayam Goreng Korea)
Kebanyakan nonton drakor dan gara2 PSBB restoran korea jg tutup alhasil bikin sendiri deh. Silahkan dicoba!!#tiketgoldenapron3 Nadya Hanni Salsabila -
Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken) Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)
Ayam Goreng ala korea dengan bumbu sederhana yg ada dirumah. Rasanya gak kalah dengan aslinya Sanis Risma -
Korean Fried Chicken / Ayam Goreng Korea Korean Fried Chicken / Ayam Goreng Korea
Hi guys, makanan Korea kayanya memang cocok dengan lidah orang Indonesia karena ada perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang unik. Salah satu makanan Korea yang paling disukai di Indonesia adalah Korean Fried Chicken.Yang membedakan ayam goreng versi korea dengan versi pada umumnya adalah teknik menggoreng dua kali (double frying) yang biasa digunakan pada makanan ini, dan juga penggunaan saus bumbu pedas berbahan dasar gochujang yang akan melumuri ayam goreng tersebut. Hidangan ini cocok dimakan sebagai snack ataupun sebagai makan siang/malam kalian. So.. check this recipe out! ;) Syaiful Rizki -
Korean Chicken (Ayam goreng Korea) Korean Chicken (Ayam goreng Korea)
Dulu awal2 nyoba makanan di resto korea yang pake saos gochujang itu berasa aneh. Ngga cocok lah di lidah saya. Sampai saya bilang ke suami saya ngga suka makanan Korea.Nah pas teman ada yang jual saos gochujang saya iseng2 nyoba beli. Dipake buat bikin nasi goreng ternyata enaaak. Dibikin saosnya ayam goreng tambah enak ternyata. Nah jadilah mulai saat itu saya suka olahan dengan saos gochujang.Suami dan anak2 suka sekali ayam yang dikasih saos gochujang gini. Lumayan ya bisa makan enak dari dapur sendiri.Bikinnya gampang aja. Karena saya pake bumbu ayamnya bumbu jadi, tapi yang pedes biar kerasa lebih enak. Kalau mau pake yang ga pedes bisa aja . Saos gochujang nya saya pake merk kikkoman, halal.#jelajahResepRumahan Nilam Sarwendah -
Korean Chicken (Ayam goreng ala Korea) Korean Chicken (Ayam goreng ala Korea)
Terinspirasi makanan korea yang enak enak itu. Tapi ini saya modif jadi versi halal nya ya. Rasanya gak kalah deh sama makanan korea :) Amalia (dapurngepul.com) -
Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken
Yg suka drakor dan suka nonton mukbang pasti udah familiar banget sama menu yg 1 ini 😁 Yups ! Yangnyeom chicken yg rasanya nampol parah. Asli ini enak bgt, rasanya manis pedas gitu, tapi ga pedes" banget sih. Jadi cocok untuk yg ga terlalu suka makanan pedas. Hoho selamat mencoba 👐 Devi's Kitchen 👩🍳♡ -
Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea Korean Spicy Chicken/Ayam Goreng Korea
Suka banget sama makanan yang berbau korea akhirnya coba bikin sendiri dan berhasil.. Kuncinya gochujang, jahe, sama madu. Dijamin mirip bgt sama ala"korea spicy chicken.. Buat yg gapunya gochujang bisa diganti saus tomat dan saus sambal cuma kurang kerasa aja rasa"korea nya hehe ✌ Verina -
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Lagi kekinian banget ya ni ayam 😄. Nyoba-nyoba bikin versi yang bisa dimakan sama anak-anak. Coba recook punya mba @Amalia. Saya banyakin bawang putihnya. Thank ya mba. Manis dan kriuk rasanya 😊😊. Semua pada suka makannya 😊#PejuangGoldenApron3 MMmommy -
Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷 Korean Butter Honey Chicken (Ayam Goreng Madu Korea) 🇰🇷
Kali ini masak ala korea dulu, tapi dimakannya bareng nasi liwet. Ini enak banget, manis gurih gitu. Rasa madunya ga mengganggu cita rasa sama sekali, malah bikin enak tenan🤣 #PejuangGoldenApron3 Dapur Ulik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar