Telur (Ayam) Asin

Penasaran pingin bikin telur asin tapi pake telur ayam. Ternyata hasilnya enak juga, lho. Tapi teksturnya nggak sekeset telur bebek. Karena kandungan air di telur bebek lebih sedikit daripada di telur ayam. Resep ini recook dari ci Xander's Kitchen. Selamat mencoba!
Telur (Ayam) Asin
Penasaran pingin bikin telur asin tapi pake telur ayam. Ternyata hasilnya enak juga, lho. Tapi teksturnya nggak sekeset telur bebek. Karena kandungan air di telur bebek lebih sedikit daripada di telur ayam. Resep ini recook dari ci Xander's Kitchen. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih telur ayam sambil digosok2 pakai kain basah agar pori-porinya terbuka. Lalu didihkan air dan garam.
- 2
Tunggu sampai air rebusan dingin, lalu pindahkan ke wadah yg bisa ditutup. Masukkan telur.
- 3
Rendam selama 22 hari dan hasilnya akan jadi seperti ini. Kalo udah dpt seminggu telurnya dibalik supaya asinnya merata. Asinnya bisa sampe ke kuningnya, lho. Tapi menurut saya asinnya kurang, mungkin 2 hari lagi baru pas. Hehe. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Telur Ayam Asin Telur Ayam Asin
Aq dulu sering kali bikin telur asin tapi dari dari telur Bebek...kali ini pingin bikin telur Asin dari telur Ayam#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember Siti Maryam -
Telur Asin (telur ayam) Telur Asin (telur ayam)
Panen telur asin lagi 3 hari lalu, baru sempet dishare foto dan resepnya. Kali ini bikin yang tanpa bumbu seperti telur asin biasa tapi dari telur ayam. Murmer dibanding beli telur asin bebek yang harganya 10 ribu dapet 3..#telurasin#olahantelurayam#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Telur Asin (dari Telur Ayam) Telur Asin (dari Telur Ayam)
Dapet resep telur asin dari ig ci #tintinrayner, disitu ci tintin ada pake telur ayam dan telur bebek. Karena saya susah dapat telur bebek, maka saya coba pake telur ayam aja. Mudah dan murah 😊. Dibandingkan dengan telur bebek, telur ayam ini hasilnya lebih lembut ya. Tidak sepadat telur bebek. Untuk kolestrolnya, tentu telur ayam tidak setinggi telur bebek. Balik ke selera masing2 y. widya.wiryanata -
Telur Ayam Asin Telur Ayam Asin
Malam bunda2 kedjeh kali ini aku bikin telur asin Kw 😅😅 biasanya kan telur asin itu bahan dasarnya telur bebek tp ini bahan dasarnya telur ayam 😋😋😋So simpel deh pokokNya .. Mamake Abin -
Telur Ayam Asin Telur Ayam Asin
Bismillah. Coba-coba karena penasaran banget,sebenernya pengen nyoba pake telur bebek,tp karena takit gagal... Di uji coba lah sitelur ayam.. Hehehe...Alhamdulillah... Berhasil,kuning telurnya bisa berminyak lo....Penasaran???...Silakan dicoba resepnya.. Lathifah Lampung -
Telur Asin (Telur Ayam) Telur Asin (Telur Ayam)
Saya penasaran apakah telur ayam bisa dijadikan telur asin. Jadi dicoba saja. Dan akhirnya jadi juga telur asinnya walaupun harus bersabar nunggu seminggu jawaban dari rasa penasaran saya.😄 Windha Restidhini -
Telur Asin Ayam Telur Asin Ayam
Ada tugasnya bocah buat telur asin. Yok kita eksekusi 😁. Teksturnya enak seperti telur asin bebek pada umumnya Cut Listiya -
Telur Asin (Ayam) Telur Asin (Ayam)
Dulu alm Mamah ngajarin bikin tuh pake batu bata ditumbuk atau abu gosok dan telurnya dibungkus sati persatu ,ribet. Sekarang netizen bilang bisa pake air garam,masa sih? Penasaran jadinya nyoba nih. Kustiti Handayani -
Telur Ayam Asin Telur Ayam Asin
Gegara liat vlogger emak2 luar negeri yang banyak bikin telur asin pakai telur ayam, jadilah saya latah ikut2an. Di rumah yang suka telur asin itu cuma misua dan anak lanang. Saya dan anak gadis gak terlalu suka, soalnya asin, hahahaha.... Alhamdulillah berhasil cuma kalau kata anak lanang kayaknya beda dengan telur asin biasanya. Ini mirip telur ayam rebus yang rasanya asin 😂😂😂😂😂 Evida Kartini -
Telur Ayam Asin Telur Ayam Asin
Bikin telur asin memang prosesnya panjang, tapi ini hasilnya sangat memuaskan bagi saya..walau hanya telur ayam tapi tak kalah enak sama telur bebek..Minggu kemarin cookpad mengadakan program rakit salah satunya obat herbal dan saya mengikutinya..Dr kelas online obat herbal sy jadi tahu gmn cara menggunakan obat herbal yg tepat dan sy bisa mengobati anak sendiri ketika batuk... dengan bahan yg ad didapur sendiri kita bs meraciknya..Pas bener dalam kelas online ini sy ikut join "jahe"...dan pada sy itu ankq sedang kena batuk, aq buatkan segelas (100ml) teh dengan aq campur jahe (20g) aq tambahin madu (1sdt) dam sedikit perasan jeruk nipis alhamdulullah batuknya berangsur reda ini bener2 pengalaman yg berkesan dan membuat sy seneng dan bangga diri...Recook Resep dr "dapur budhe"👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14142989-295-telor-ayam-asin-berbumbu?invite_token=jy2UGL5mgrMEdHn1uNyh1tym&shared_at=1619216918#PosbarGembira#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Telur Asin (Dari telur Ayam) Telur Asin (Dari telur Ayam)
Pengen makan telur asin tapi berhubung saya tidak suka telur itik atau bebek jadi saya buat dari telur ayam. Hasilnya enak gurih dan berminyak alias masir 😍😍. Tanpa batu bata,tanpa abu gosok 😉 urk2706
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar