Telur Ayam Asin

abuk irun
abuk irun @irunkha_27
Tuban Jawa Timur

Bikin telur asin memang prosesnya panjang, tapi ini hasilnya sangat memuaskan bagi saya..walau hanya telur ayam tapi tak kalah enak sama telur bebek..
Minggu kemarin cookpad mengadakan program rakit salah satunya obat herbal dan saya mengikutinya..
Dr kelas online obat herbal sy jadi tahu gmn cara menggunakan obat herbal yg tepat dan sy bisa mengobati anak sendiri ketika batuk... dengan bahan yg ad didapur sendiri kita bs meraciknya..
Pas bener dalam kelas online ini sy ikut join "jahe"...dan pada sy itu ankq sedang kena batuk, aq buatkan segelas (100ml) teh dengan aq campur jahe (20g) aq tambahin madu (1sdt) dam sedikit perasan jeruk nipis alhamdulullah batuknya berangsur reda ini bener2 pengalaman yg berkesan dan membuat sy seneng dan bangga diri...

Recook Resep dr "dapur budhe"👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14142989-295-telor-ayam-asin-berbumbu?invite_token=jy2UGL5mgrMEdHn1uNyh1tym&shared_at=1619216918
#PosbarGembira
#CookpadCommunity_Surabaya

Telur Ayam Asin

Bikin telur asin memang prosesnya panjang, tapi ini hasilnya sangat memuaskan bagi saya..walau hanya telur ayam tapi tak kalah enak sama telur bebek..
Minggu kemarin cookpad mengadakan program rakit salah satunya obat herbal dan saya mengikutinya..
Dr kelas online obat herbal sy jadi tahu gmn cara menggunakan obat herbal yg tepat dan sy bisa mengobati anak sendiri ketika batuk... dengan bahan yg ad didapur sendiri kita bs meraciknya..
Pas bener dalam kelas online ini sy ikut join "jahe"...dan pada sy itu ankq sedang kena batuk, aq buatkan segelas (100ml) teh dengan aq campur jahe (20g) aq tambahin madu (1sdt) dam sedikit perasan jeruk nipis alhamdulullah batuknya berangsur reda ini bener2 pengalaman yg berkesan dan membuat sy seneng dan bangga diri...

Recook Resep dr "dapur budhe"👇:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14142989-295-telor-ayam-asin-berbumbu?invite_token=jy2UGL5mgrMEdHn1uNyh1tym&shared_at=1619216918
#PosbarGembira
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 butirtelur ayam
  2. 750 mlair
  3. 125 gramgaram
  4. Bumbu :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 10cabe rawit
  8. Bahan utk pemberat:
  9. 1 kantongplastik
  10. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci telur ayam biar pori2 kebuka..
    *Iris semua bumbu..

  2. 2

    Larutkan garam dengan air lalu campur dengan irisan bumbu..

  3. 3

    Tata telur ayam yg sdh dicuci dalam toples tuang air larutan garam berbumbu tadi lalu tindih dengan air yg dibungkus plastik tujuannya agar telur terendam sempurna..

  4. 4

    Kemudiam simpam/diamkan sekama kurleb 8-15 hari..

  5. 5

    Ini Setelah 13 hari adh sy angkat dan sy rebus bersama air rendamanya..

  6. 6

    Tuang air rendaman telur dalam panci dan didihkan..
    Setelah mendidih masukan telur ayam asin rebus hingga mateng kurleb 30 menit dengan api sedang..(biar telur tidak pecah)
    Dan telur ayam asin siap disajikan..uwihh mantep bener..asinya pas buat lauk n buat gadon juga enak!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
abuk irun
abuk irun @irunkha_27
pada
Tuban Jawa Timur
ibu dua ank yg suka coba2 resep masak..terutama masakan ndesomemasak dengan penuh cinta sungguh menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa