Roti Manis

Ning Zahara
Ning Zahara @ningzahara

Ada pisang kepok satu sisir dirumah. Trus tanya sm pak suami, pisangny mau dijadiin pisang goreng atau jd roti pisang coklat. Yahh dijawabny rotilah. Okee jadilah emak2 pegang mixer sore2 biar cepet rotiny dibikin agak gedean 🤣🤣
Ini resepnya pakai punya mbak chachaskitchen yaaa 😁😁 Cm ada yg sedikit ak tambahin hehehe

Roti Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Ada pisang kepok satu sisir dirumah. Trus tanya sm pak suami, pisangny mau dijadiin pisang goreng atau jd roti pisang coklat. Yahh dijawabny rotilah. Okee jadilah emak2 pegang mixer sore2 biar cepet rotiny dibikin agak gedean 🤣🤣
Ini resepnya pakai punya mbak chachaskitchen yaaa 😁😁 Cm ada yg sedikit ak tambahin hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 pcs
  1. 550 grmtepung cakra
  2. 250-270 mlsusu cair
  3. 75 grmmentega
  4. 13 grmragi
  5. Bread Improver (secukupnya & opsional)
  6. 90 grmgula pasir
  7. 2 butirtelur
  8. 2 jumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung + ragi + bread improver + gula. Mixer hingga tercampur. Masukkan telur. Mixer lg hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan susu sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis.

  3. 3

    Setelah adonan setengah kalis tambahkan garam & mentega. Mixer lg hingga kalis elastis.

  4. 4

    Diamkan adonan 40-60 menit hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang kempiskan adonan & bagi2 adonan. Kalo ak masing2 60grm. Lalu bulatkan. Beri isian & bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Olesi roti dengan susu cair. Panaskan oven api atas bawah, karena ak pakai oven gas jd ak gak th yaa suhuny brp jd sesuain aja sm oven masing.

  6. 6

    Setelah matang, keluarkan dari oven & langsung dioles dgn mentega/butter. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Zahara
Ning Zahara @ningzahara
pada
Di cookpad ini adalah resep2 yg sumbernya dari berbagai lini yg sudah aku uji coba sendiri & yang cocok dengan seleraku yaa ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa