Galantin Ayam

📝29/12/2020
⏳M31/52
#第三十一周姓吴的 #M31tinawu
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam..kemudian diblender sampai halus..kemudian campur semua bahan Galantin..aduk hingga merata...
- 2
Siapkan aluminium foil..sendokkan secukupnya..atur memanjang..kemudian gulung sambil di padatkan..lakukan hingga selesai. Lalu kukus selama 35menit. Angkat dan biarkan dingin.
- 3
Kemudian goreng di minyak panas hingga kecoklatan..kemudian potong2
- 4
Buat bahan sausnya.. blender tomat dan bawang putih..sisihkan. siapkan wajan..panaskan sedikit minyak,tumis baput cincang hingga harum,lalu masukkan tomat dan baput blender tadi..kemudian masukkan air,saos tomat,saos sambal,gula,garam,kaldu jamur bujuk dan merica..aduk merata,tunggu hingga mendidih baru masukkan larutan maizena.
- 5
Siram saus ke potongan Galantin..dan sajikan bersama wortel dan kentang goreng. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Dalam rangka membuat lauk no minyak. Kali ini lauk hewaninya saya bikin galantin. Nanti bisa diolah lagi jadi sop atau dibumbu lada hitam. Lauk yang satu ini juga kunyahable karena gigi si anak kicik pada karies😁 #CABEKU @Ayaminlopwityu #ResepChacha #OlahanAyam #PejuangGoldenApron3 Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Umumnya galantin disajikan saat prasmanan di acara hajatan. Tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya pun ga kalah sama yg ada di prasmanan😄 enak mantap lah👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43GBA#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan Dapur Oziq -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D#pejuangGoldenBatikApron#GBAPekan02#GBAPrisnaAlhamdulillah.. Prisna -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Karena request pak suami bikin galantine sederhana buat berbuka puasa Nonawida -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hari ini buka kotak masuk ada challenge #TiketMasukGoldenApron3, sekalian catat resep dan ikutan Golden apron 3. Salah satu resep yang saya ikut sertakan di tiket masuk golden apron 3 ini galantin ayam. Saya suka dengan galantin di salah satu resto. Di masa pandemi saat ini lebih baik buat sendiri. Galantin ayam ini mirip rolade. Namun galantin tidak menggunakan dadar telur atau kulit sebagai pembungkusnya. Namun sama- sama menggunakan daging giling dari sapi atau ayam sebagai bahan utamanya, dan disajikan dengan sayur kukus/rebus dan saus. Galantin pun tak kalah sedap dibandingkan dengan rolade. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Galantin Ayam Galantin Ayam
29 November 2022Anakku suka ayam, tapi gak terlalu suka kalau cuman digoreng. Jadi nyobain bikin ini buat camilan yg tinggi protein buat duo bocil ♡Bisa disimpan dikulkas 2 mingguan Esha Maulani -
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Request pak su, maem tanpa nasi... Pilihannya bikin galantin ayam.. 🥰 Berlianti -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Critanya..punya fillet ayam ..hasrat hati mah pengen buat meatloaf gt..tapi lupa ga ngeluarin daging gilingnya.. ya udah d..berubah haluan jd buat galantin aja d..nyontek resepnya moucup..cm ga dipakein dadar telur dan makmika full pake ayam fillet aja ga pake daging sapilumayan bisa jd stock frozen jg..tar kl perlu tinggal thawing, kukus bentar, goreng d.. Dapur Makmika -
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Menu praktis #AntiRibet #SiapRamadan gak perlu ribet masak. Kalau biasanya galantin identik dgn campuran tepung roti, tp kali ini Aq campur dng kentang. Resep ini Aq dpt dr ibu. Yumna Mumtazah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar