Ayam KFC Krispy

Helza's Kitchen
Helza's Kitchen @cook_17409585
Pekanbaru

Suami pengen ayam KFC berhubung gak ada kendaraan untuk keluar jadi kita buat aja yaa..

Ayam KFC Krispy

12 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen ayam KFC berhubung gak ada kendaraan untuk keluar jadi kita buat aja yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 5 potongayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdtketumbar bubuk
  4. 1/2 bhjeruk nipis
  5. 50 mlsusu UHT
  6. 250 mltepung terigu (segitiga)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtmeizena
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1/4 sdtPenyedap
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1 LMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam, ketumbar lalu campurkan kedalam ayam yang sudah dibersihkan tambahkan jeruk nipis dan susu UHT. Diamkan dikulkas selama 1-2 jam lebih bagus 24 jam biar meresap bumbunya

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan tepung terigu, lada bubuk, ketumbar bubuk, baking soda, meizena, garam, penyedap. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Ambil ayam yang sudah didiamkan lalu ambil sedikit campuran susu yang didalam ayam tadi masukkan ke dalam wadah. Lalu masukkan ayam kedalam tepung yang sudah disiapkan. Ambil ayam masukkan kedalam susu dan campur lagi kedalam tepung sambil dipijat pijat lembut ayamnya. Cukup 2-3 kali dibalur sama tepung.

  4. 4

    Siapkan wajan masukkan minyak goreng agak banyak kedalam wajan sampai ayam terbenam masak dengan api sedang lebih ke kecil sampai matang. Lalu tiriskan

  5. 5

    Ayam siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helza's Kitchen
Helza's Kitchen @cook_17409585
pada
Pekanbaru
Welcome My Recipe 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa