Puding regal 3 lapis

Name: Puding regal 3 lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan 1:; 1 bks marie regal susun di loyang; 1 bks agar2 plain; 6 sdm gula pasir; 600 ml air; Lapisan 2:; 100 mg blue band; 15 sdm susu kental manis; 1 bks vanili bubuk; 4 butir kuning telur; 1 bks agar2 plain; 7 sdm gula pasir; 500 ml air; Lapisan 3:; 1 bks agar2 plain; 2 sachet skm cokelat; 5 sdm gula pasir; 600 ml air

Novie @cook_5967514

Puding regal 3 lapis

Novie @cook_5967514

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan 1:
1 bksmarie regal susun di loyang
1 bksagar2 plain
6 sdmgula pasir
600 mlair
Lapisan 2:
100 mgblue band
15 sdmsusu kental manis
1 bksvanili bubuk
4 butirkuning telur
1 bksagar2 plain
7 sdmgula pasir
500 mlair
Lapisan 3:
1 bksagar2 plain
2 sachetskm cokelat
5 sdmgula pasir
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Susun marie regal pada loyang dg rapi...
2

Bahan lapisan 1 selain marie d campur jd 1 lalu didihkan dan aduk kemudian tuang di atas marie regal sedikit demi sedikit spya tdk hancur..lalu dinginkan
3

Lapisan 2: Campur bahan kuning telur,vanili,blue band dan susu kental manis lalu aduk menggunakan whisk atau sendok sampai tercampur rata...sementara campur bahan lapis ke 2 yg lain agar2 air dan gula lalu rebus sambil di aduk sampai hampir mendidih
4

Sesaat sebelum mendidih masukkan campuran blueband td ke dalam agar2 sambil d aduk rata..tunggu hingga mendidih,angkat dan tuang sedikitdemi sedikit d atas lapisan 1 dan dinginkan
5

Lapisan 3:campur semua bahan lalu rebus sambil di aduk hingga mendisih,angjat dan tuang di atas lapisan ke 2 dan dinginkan...
6

Setelah puding mengeras,balik di atas piring lebar,,puding lebih enak di santap dalam keadaan dingin...selamat menikmati