Bahan-bahan

  1. 1 ikatgenjer
  2. 4 buahbawang merah
  3. 3 buahbawang putih
  4. 6 buahcabe merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1 1/2 sdmudang reborn
  7. 1 ruasjahe (geprek)
  8. 1 ruaslengkuas (geprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu jamur
  13. Minyak uyk menumis
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 genjer kemudian cuci bersih.

  2. 2

    Iris bawang merah, putih, cabe, tomat. Cuci bersih udang reborn.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih hingga harum masukkan tomat, cabe merah, udang reborn, jahe, lengkuas dan daun salam, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan genjer, tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.

  5. 5

    Tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa