Basque Cheese Cake

Minggu 42... bagi penggemar keju, cheese cake dr Spanyol yg sempet viral ini wajib dicoba. Mudah banget cara membuatnya. Dan ciri khas dari cake ini adalah permukaannya yg gosong.
Source : yudabustara
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron2
Basque Cheese Cake
Minggu 42... bagi penggemar keju, cheese cake dr Spanyol yg sempet viral ini wajib dicoba. Mudah banget cara membuatnya. Dan ciri khas dari cake ini adalah permukaannya yg gosong.
Source : yudabustara
#cookpadcommunity_semarang
#pejuanggoldenapron2
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat yg sdh di alasi kertas roti sampai samping. Siapkan bahan2 dan panaskan oven dg suhu 240°c
- 2
Masukkan semua bahan ke dlm blender. Proses hingga halus
- 3
Masukkan ke dlm loyang, dan oven selama kurleb 20 mnt atau sampai atasnya gosong
- 4
Angkat dr oven dan dinginkan sampai benar2 dingin. Tekstur kue pada saat diangkat dr oven masih lembek, tapi setelah dingin akan padat sendiri. Lebih enak didinginkan dan disimpan semalaman dlm lemari es. Keluarkan dr loyang dan siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Basque Cheese Cake 2 Basque Cheese Cake 2
Minggu ke 10 (4 April 2022)Kemarin nya bikin homemade cream cheese,sebagian sudah di bikin tiramisu. Masih ada sebagian lagi nih .. dibikin Basque Cheese Cake aj yuk... sebelumnya sudah pernah bikin ya,kali ini saya pakai resep dari @dapoerMama_2670 🙏🙏Source by @dapoerMama_2670#DirumahAja##PejuangGoldenBatikApron# Anita Permatasari -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Ini bukan cake gosong ya mak.. Sesuai dengan namanya burnt cheese cake yang dalam bahasa Indonesia cake keju gosong.Tampilannya emang gak menarik, tapi rasanya enaakkk, one slice is never enough moms. Kalau gak ingat kalorinya,, bisa gak berhenti ngemil.Dan ini adalah cheese cake termudah yang pernah saya buat, dibandingkan saudaranya Cotton Japanese Cheese Cake atau New York Cheese Cake. Tinggal campur bahan, aduk-aduk dan panggang dengan suhu tinggi sampai gosong, kalau gak punya mixer bisa diaduk pakai blender, gak punya blender, bisa diaduk dengan menggunakan spatula/whisk, namun kalau pakai spatula/whisk usahakan cream cheesenya suhu ruang ya biar mudah mengaduknya.Cheese cake ini pertama kali terkenal dengan nama San Sebastian Cheese Cake, karena diciptakan oleh sebuah restoran di Basque Country, La Vina, San Sebastian, Spanyol. Basque Country adalah sebuah daerah otonom di utara Spanyol dan basque merupakan salah satu kelompok etnis tertua di Eropa.Tekstur yang benar dari kue ini aslinya bagian tengah masih rada basah (seperti setengah matang) dan bagian luarnya dikaramelisasi dengan mengovennya dalam suhu tinggi sehingga permukaan kue tampak seperti gosong. Karena itu kue ini juga sering disebut Basque Burnt Cheese Cake. (berbagai sumber). Namun, versi saya sengaja nambah waktu ngoven supaya dalamnya lebih matang. Diana Tjg -
Basque burnt cheese cake Basque burnt cheese cake
Kebayang kan gimana enaknya cream cheese.. Kali ini emang kuenya sengaja dibuat gosong atasnya ya.. Tapi rasanya bener2 nikmat ❤ Amanda Dwi juitasary -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Alhamdulillah, akhirnya kesampean bikin si Cheese Cake ini yg dulu sempat viral...Maa Syaa Allah enakkk bgt,,Bikinnyapun gampang bgt..Source : Luvita Ho#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Beberapa waktu lalu saya punya creamcheese yg dibeli dari promo beli 1 gratis 1 🤭 Biasalaah emak-emak ya.... 🫠Pengen sesuatu yang lain, saya coba buat Basque Burnt Cheese Cake, salah satu cake yang viral tahun 2024 ini. Kalau beli di cake shop harganya bisa wow 😎Pas banget sama challenge si @MamahCookpad akhir tahun ini, yang viral2 muncul... 😍Basque Burnt Cheese Cake adalah cake keju dari Spanyol. Sesuai namanya yaitu burnt maka tampilan cake ini memang berwarna coklat kehitaman alias gosong 😊 Namun cake keju ini rasanya manis dan creamy, apalagi disajikan dingin.... hhhmmmm nikmat dan yummy 🥰Resep ini saya rebake dari resepnya chef Luvita Ho di channel youtubenya...#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Basque Style Bake Cheese Cake Basque Style Bake Cheese Cake
Sosurce : @Phie999Cheese cake merupakan kue fav aku, pengen bgt bisa bikin sendiri, nemu resep nya ibu @Phie999 , langsung saya eksekusi dan Alhamdulilah hsl nya sesuai dg ekspetasi saya, uenak bgt ini 😊. layak u di coba ini resep nya.#CookpadCommunity_Depok Endang Pratiwi -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cheese cake yg lembut saat di makan jadi bikin ga bs move on 🤭...Yuuk kita buat, dan ini cake bikinnya simpel bangets lho gluten free pulaa... LaSaras -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cheese cake gosong ini enak banget..apalagi dingin2, pakai topping strawberry 😍 Bikinnya juga gampang, tinggal cemplung2 • dapur_cilikku • -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Cheese cake ini sangat mudah di buat dan sangat lezat, recook dari Kak Feby Kusuma Wardhani#PejuangGoldenApron3#GantengGantengMasak Eton -
Basque Style Baked Cheese Cake Basque Style Baked Cheese Cake
Ini resep dari Mbak Phie (Phie Kitchen). Gulanya saya kurangin dikit. Kuenya enak, lembut, creamy, rasanya pas. Menggunakan cup alumunium ukuran ox100, akan dapat 8 cup.Saya ga sempat foto karena bikinnya tengah malam dan agak buru-buru.#CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly -
Basque Burnt Cheese Cake Basque Burnt Cheese Cake
Awalnya aneh liat cake satu ini🤭ko bisa gosong.....apa enak dimakan 🙈 ternyata setelah browsing dan tau asalnya emang kuenya sengaja dibuat gosong permukaannya 🤣🤣🤣 walaupun dibuat gosong justru ada rasa unik dari si cake ini😁resep ini spesial GA dari mba @nuning putri semoga makin bertambah rezekinya yang berkah🤲🏻Source : Nuning Putri#GA_NuningPutri#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)