Terong Krispy Sambal Kecap

Mery's
Mery's @cook_8297405
Jakarta, Indonesia

#GA3-06
Penasaran dengan terong krispy yg muncul saat buka you tube...🍆🍆🍆

Apalagi tampilannya kayak pisang kipas....
Pasangannya sambel kecap dengan sensasi jeruk yg nagih....
Wangiiii.....😋😋😋

Source : you tube ennytangerang

Terong Krispy Sambal Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

#GA3-06
Penasaran dengan terong krispy yg muncul saat buka you tube...🍆🍆🍆

Apalagi tampilannya kayak pisang kipas....
Pasangannya sambel kecap dengan sensasi jeruk yg nagih....
Wangiiii.....😋😋😋

Source : you tube ennytangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 4 sdm munjungterigu
  3. 1 sdm munjungtepung beras
  4. 1 sdtbubuk bawang putih
  5. 1/2 sdttotole (kaldu jamur)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 150 mlAir
  8. Sambal :
  9. 3 siungbawang putih
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 1 buahcabe kriting
  12. 2-3 sdmkecap
  13. 1 buahjeruk limau

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong, iris seperti gambar

  2. 2

    Buat adonan tepung, aduk rata, celupkan terong

  3. 3

    Goreng dalam minyak hingga terendam (agar garing dan matang sempurna), angkat jika berwarna kuning keemasan

  4. 4

    Ulek bawang putih dan cabe hingga halus, tambahkan kecap dan garam, tuang air jeruk kedalamnya, aduk (jika suka gurih cukup dgn 2 sdm kecap, jika suka manis tambahkan 1 sdm lagi)...wangiiii....😋

  5. 5

    Sajikan dengan pelengkap lainnya

  6. 6

    Sempet nyoba dengan sambel terasi, namun kurang pas...mungkin krn krispy ya, jadi 2 slice lainnya buat nyocol yg ini, maafkeun foto sampulnya sisa 2 slice 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mery's
Mery's @cook_8297405
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa