Ubi kopong

Devi Kurniawati
Devi Kurniawati @ranatharmoms
Jakarta

Lihat ada ubi rebus yg belum dimakan, akhirnya terfikir untuk bikin ubi kopong ini

#PejuangGoldenApron3

Ubi kopong

43 orang berencana membuat resep ini

Lihat ada ubi rebus yg belum dimakan, akhirnya terfikir untuk bikin ubi kopong ini

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grubi
  2. 33 grmaizena
  3. 65 grtapioka
  4. Gula Bubuk
  5. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ubi kukus, saya pakai 5 buah ubi agak kecil2, warnanya campur aj sesuai yg ada hehehe

  2. 2

    Haluskan dengan Cooper, bisa juga diulek atau ditumbuk ya. Lalu masukkan gula halus, garam dan baking powder lalu campur hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka dan maizena lalu aduk lagi hingga rata dan keluarkan dr Copper

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan ubi dan goreng dengan api kecil. Jika kulit luar sdh setengah matang tekan2 ubi supaya tengahnya menjadi kopong. Dan goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Kurniawati
Devi Kurniawati @ranatharmoms
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa