Ebi Furai Homemade

Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
Kota Medan

Harusnya ini ngupas udangnya msh ada ekornya, tp aku kelupaan dikuoas semua drh kulit udangnya 😅

Ebi Furai Homemade

3 orang berencana membuat resep ini

Harusnya ini ngupas udangnya msh ada ekornya, tp aku kelupaan dikuoas semua drh kulit udangnya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. Tepung panir
  4. Bahan Pencelup Basah:
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 siungbaput (uleg)
  7. 3 sdmtelur ayam kocok
  8. 1 sdmcream santan (me: sasa)
  9. Secukupnyagaram, lada bubuk, penyedap (me: kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulitnya. Sisakan bagian ekor;

  2. 2

    Iris² sedikit saja bagian perut udang agar bisa lurus (itu harusnya item² di perut udang d bersihkan dulu);

  3. 3

    Ratakan udang agar bisa lbh lurus

  4. 4

    Celup ke bahan pencelup tepung kering lalu pencelup basah lalu tepung roti/panir;

  5. 5

    Goreng udang pada minyak panas. Lbh bagus gunakan panci saat menggoreng. Goreng hingga kecoklatan. Jadi deh :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rayhana Husna
Rayhana Husna @rayhana_diarycook
pada
Kota Medan
seorang istri newbie yang masih belajar memasak, semoga diary resep ini bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa