Bihun Kuah Santan

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Selama masa pandemi nih kita harus banyak" bersyukur dan ambil hikmah dari wabah nih yg tadinya kita kurang produktif atau malas jadi lebih rajin apalagi soal masakan untuk keluarga saya berasa banget kalo pengin apa" mesti buat dulu selain kita tau semua bahan yg dipakai dan pasti'a lebih higienis ..
dan bonusnya adalah hemat di kantong tetep ya emak-emak mah ,
sebenernya masih bingung mau kasih nama apa nih resep krna emang bikin spontan aja kasian liat bihun yg udah lama nongkrong dirak dapur

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Bihun Kuah Santan

34 orang berencana membuat resep ini

Selama masa pandemi nih kita harus banyak" bersyukur dan ambil hikmah dari wabah nih yg tadinya kita kurang produktif atau malas jadi lebih rajin apalagi soal masakan untuk keluarga saya berasa banget kalo pengin apa" mesti buat dulu selain kita tau semua bahan yg dipakai dan pasti'a lebih higienis ..
dan bonusnya adalah hemat di kantong tetep ya emak-emak mah ,
sebenernya masih bingung mau kasih nama apa nih resep krna emang bikin spontan aja kasian liat bihun yg udah lama nongkrong dirak dapur

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gulungbihun halus (sesuai stok)
  2. 2 gelasair untuk merebus
  3. 8 buahbakso aneka bentuk
  4. 65 mlsantan (kara)
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 1 buahjeruk limau
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. 3 sdmminyak goreng
  9. 1 mangkokair
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtkaldu bubuk
  13. sejumputgula pasir
  14. Bumbu Halus :
  15. 7 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 3 butirkemiri
  18. 1/2 sdtbubuk kunyit/1 ruas kunyit
  19. 5 buahcabe rawit merah
  20. 3 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus sisihkan didihkan 2 gelas air lalu masukkan bihun aduk" sampe terurai lembut tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampe harum matang masukkan air masak hingga mendidih kemudian tuang santan aduk" beri bumbu garam lada kaldu gula pasir aduk rata cek rasa bila kurang pas bisa ditambah sesuai selera masukkan aneka bakso masak selama 2 menitan angkat

  3. 3

    Tata bihun dalam mangkok saji siram kuah santan panas tata bakso"an beri taburan seledri dan bawang goreng jgn lupa jeruk limau'a alhamdulilah nikmat~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa