52.Beef Burger + Stik Kentang Wortel 🍔🍟😍💕👌🏻

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Pengen burger yg dagingnya tebel, juicy dan kejunya melimpah. Cuz ah eksekusi. Dimaem bareng stik kentang wortel. . Ntapss 💕😍👌🏻🍔🍟
.
Btw ini semuanya bikin sndiri moms, mulai dri burger bun nya (*pake resep naked bun), isian daging burgernya dan stik kentang wortelnya (*ada resepnya jg di cookpad sy).
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu9

52.Beef Burger + Stik Kentang Wortel 🍔🍟😍💕👌🏻

Pengen burger yg dagingnya tebel, juicy dan kejunya melimpah. Cuz ah eksekusi. Dimaem bareng stik kentang wortel. . Ntapss 💕😍👌🏻🍔🍟
.
Btw ini semuanya bikin sndiri moms, mulai dri burger bun nya (*pake resep naked bun), isian daging burgernya dan stik kentang wortelnya (*ada resepnya jg di cookpad sy).
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 burger
  1. 4 buahburger bun (*sy bikin sndiri pk resep naked bun)
  2. Beef patty / daging burger
  3. 250 gramdaging sapi cincang
  4. 1 butirtelur
  5. 4 sdmtepung panir
  6. 1/4 siungbawang bombai cincang halus
  7. 2 siungbawang putih cincang halus
  8. 1 batangdaun prei cincang halus
  9. secukupnyaGaram, merica, penyedap, pala bubuk
  10. 2 sdmmentega blue band untuk menggoreng
  11. 1 sdmsaus inggris untuk menggoreng (*optional)
  12. Pelengkap burger
  13. Selada, tomat, mayo, saus cabe botolan, keju quick melt
  14. Stikkentang wortel(*ada resepnya di cookpad sy) ato frech fries
  15. Tumisan bawang bombai, jamur kacing, saus tiram (*optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin beef patty nya dulu, campur smua bahan beef patty sm tercampur merata lalu bentuk bulat2, ketebalan patty sesuai selera, klo suka yg rare (*daging masih mentah di tengah, boleh ditebelin). Krn sy suka yg matang sempurna, patty sy ga trll tebel.

  2. 2

    Bungkus patty dg plastic wrap lalu simpan di kulkas minimal 1 jam an supaya agak ngeset, ga ancur wkt digoreng.

  3. 3

    Sementara menunggu patty, belah 2 burger bun, oles mentega di bagian dalam lalu panggang di teflon. Setelah burger bun slesai, tumis bawang bombai secukupnya dan jamur kancing, beri saus tiram dan saus inggris, lalu sisihkan. Sambil menunggu sy membuat stik kentang wortel (*resep di cookpad, atau frech fries jg enak)

  4. 4

    Setelah 1 jam, goreng daging sapi dgn mentega, dan saus inggris. Pake api kecil supaya ga cepet gosong dan matang smp ke dalam.

  5. 5

    Setelah smua printilan burger selesai. Susun burger sesuai selera. Dan sajikan

  6. 6

    Mantapp loh rasanya 😋🍟🍔👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa