Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

None
None @mama_aya27
Jakarta selatan

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini.

Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini.

#YangLagiViral
#RotiKorea
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#NyamilDuluYuk

Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini.

Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini.

#YangLagiViral
#RotiKorea
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron2
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#NyamilDuluYuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
12 pc
  1. ☝Bahan Roti
  2. 400 grterigu cakra | protein tinggi
  3. 45 grgulpas
  4. 6 grragi instan
  5. 160 mlsusu cair dingin
  6. 1 btrtelur utuh
  7. 1 btrkuning telur
  8. 50 grmargarine atau mentega
  9. 1/2 sdtgaram
  10. ✌ Bahan Cream Cheese
  11. 160 grcream cheese (saya pakai chedar cream)
  12. 40 mlwhipped cream cair
  13. 25 grgula halus
  14. 👌 Bahan Garlic Butter Sauce
  15. 100 grmargarine atau mentega salted
  16. 1 sdtmadu
  17. 2 sdtbawang putih cincang
  18. 1 btrtelur kecil
  19. 1.5 sdmparsley kering

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Siapkan bahannya. Proses pembuatan bun : campurkan semua bahan kering, susu dan telur, uleni sampai kalis lalu masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Setelah itu diamkan 10menit. Lalu bagi dough sesuai takaranmu, kalau aku 70gr per takaran. Bulat2kan dan taruh diatas kertas roti unt pao. Resting lagi selama 45menit atau hingga mengembang 2x lipat. Jika sudah profing oven dengan suhu 170°C selama 20menit dgn api atas bawag.

  2. 2

    Jika sudah kecoklatan angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong2 menjadi 6 bagian rata. Jangan sampai putus.

  3. 3

    Membuat Cream Cheese : campur semua bahan dan mixer supaya menyatu. Setelah di mixer masukan ke dalam pipping bag.

  4. 4

    Cara membuat Garlic Butter : lelehkan mentega setelah itu campur semua bahan.

  5. 5

    Isi cream cheese ke sela2 roti yg sudah dipotong2 tadi. Setelah itu cemplungkan ke campuran garlic butter.

  6. 6

    Taruh di loyang dan oven lagi selama 15menit dengan suhu 160°C. Jika sudah matang angkat. Biarkan dingin dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
None
None @mama_aya27
pada
Jakarta selatan

Komentar

Resep Serupa