Korean Garlic bread

9 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
#Minggu43
source: Gitta giani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Dough:
  2. 250 grtepung protein tinggi (cakra)
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdtragi instan
  5. 3 sdmgula pasir (me: 30gr)
  6. sedikitgaram
  7. 2 sdmmargarin (me : 30gr)
  8. 110 mlsusu cair dingin
  9. Bahan Cream cheese:
  10. 2 sdmmargari /butter
  11. 2 sdmterigu
  12. 150 mlsusu cair
  13. 50 grkeju chedar parut
  14. 1 sdmgula
  15. 1/2 sdtgaram
  16. Bahan Garlic sauce:
  17. 100 grmargarin cairkan
  18. 1 sdmbawang putih cincang (me: 3 siung)
  19. 1 sasetskm putih
  20. 1 sdmmadu
  21. 1 btrtelur
  22. 1 sdmparsley cincang ( me: yg
  23. kering)
  24. 1/2 sdtlada
  25. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bread dulu: masukkan semua bahan kering (kecuali garam dan margarin) lalu tengahnya diberi telur aduk sambil dituang air sedikit2.. hingga adonan tercampur rata.. lalu masukkan margarin dan garam aduk hingga kalis..

  2. 2

    Setelah adonan kalis.. bulatkan dan kembangkan hingga 2 kali lipat.. lalu kempiskan adonan bagi adonan sesuai selera ana bagi jadi 6.. bulatkan dan kembangkan lagi 30 menit..

  3. 3

    Setelah mengembang, oven seama 10 menit.. setelah dingin belah menjadi 6 tidak sampai putus..

  4. 4

    Membuat cream cheese : panaskan butter lalu masukkan terigu aduk2 hingga matang lalu tambahkan susu cair,gula,garam dan keju masak hingga mendidih.. lalu sisihkan dan masukkan ke paiping bag.

  5. 5

    Membuat garlic sauce: campur semua bahan jadi satu aduk hingga rata..

  6. 6

    Roti yg sdh dibelah tadi diisi cream cheese lalu di oles dengan garlic sauce.. lalu dioven lagi 10 menit.. lalu hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose Ummu Aliyah
Rose Ummu Aliyah @Rosida_12345
pada
Malang - Prolink
Ana ummi dr 3 anak... lulusan 2005 jurusan tata boga malang.sukanya bikin kue buat anak2 dan suami..suka masak yg simple2 dan cepat.. hehe.. 🌷🍲🍳🍰🍫 jangan lupa foto recook nya yah..📷 semoga resep2 yg ana share menjadi amal jariyah ana.. Aamiin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa