Shrimp Ramen

Ramen ini juga enak, kuah kaldunya benar-benar nendang, berasa banget. Apalagi disajikan dengan Ajitsuke Tamago. Beuh!! 😋 Untuk Nuel, aku ga kasi telurnya ya karena setengah matang.
Source : Web Youkitchen
Shrimp Ramen
Ramen ini juga enak, kuah kaldunya benar-benar nendang, berasa banget. Apalagi disajikan dengan Ajitsuke Tamago. Beuh!! 😋 Untuk Nuel, aku ga kasi telurnya ya karena setengah matang.
Source : Web Youkitchen
Cara Membuat
- 1
Rebus mie ramen sampai matang, lalu rendam di air es untuk menghentikan proses pematangan, sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- 3
Masukkan jamur shimeji. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan tepung sagu, masak hingga mengental. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, whitebait powder, kaldu, garam, gula, dan lada. Aduk rata dan koreksi rasa. Kuah ramen siap disajikan.
- 5
Tata mie ramen, pakchoy, jamur shimeji, dan udang di dalam mangkok. Beri siraman kuah. Tambahkan Ajitsuke Tamago. Taburkan daun bawang dan bubuk cabai. Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Shrimp Ramen Shrimp Ramen
Saya penggemar ramen tapi golongan low budget, akhirnya suka nyari-nyari resep dan bikin sendiri biar ga jajan 😄😄#PejuangGoldenBatikApron#myhomemadefood My Homemade Food -
-
Shrimp Ramen (Korean Version) Shrimp Ramen (Korean Version)
Simple tapi dijamin nagih ! Saya sanggup makan ini 2 porsi penuh langsung dari panci sendirian 😂Maruk yah ? Gimana lagi , ini enak banget ! 🤤 Queen In The Kitchen -
Seafood Ramen Seafood Ramen
Lapar dan gampang memasak ramen jepang atau korea. Tinggal kasih sayuran dan jamur dan seafood. angelika natasia -
Chicken Ramen Chicken Ramen
Ngidam Ramen nya Seirockya yang kaldu nya nendang banget. Karena outletnya lumayan jauh, yowes bikin sendiri aja Linamori -
Ramen Ramen
Masih ingat postingan resep kaldu udang versiku? Nah Ramen ini kelanjutannya.Sesuai rencana, kaldunya dipake buat bikin ramen. Ramennya ala2 aku. Kuah kental, ngaldu, hemmtalah 😂😂Topingnya bs suka2. Tapi aku lg pengen yg sayuran & telur lumer begini aja. Rasanya bikin terharu. Hihihi Arina Pramudita -
Chicken Ramen Chicken Ramen
Makan ramen yuuks... biar kaya Naruto.Untuk topping ayamnya saya ungkep doang, gegara ga punya oven, tp rasanya mayan kok.Untuk sayurannya, lebih enak lg klo pake jamur shimeji kering yak, berhubung ga punya..saya ganti sama rumput laut. Martiwi -
Light Seafoody Ramen Light Seafoody Ramen
Terinspirasi dari resep ramen simplenya queerkunoichi di instagram (link resep: https://www.instagram.com/tv/CQcryn-gE5_/?utm_medium=copy_link).. kalau sana pake daging darat, saya pakenya daging laut 😅, tapi dasar supnya mirip, bawang-jahe-kaldujamur.Disini saya bikin tema seafoody, karena itu kaya kaldu sapi saya ganti pake kombo saus tiram dan kecap ikan. Supnya juga ga berminyak, mungkin karena yang saya masukkan salmon giling. Hasil kuah supnya light banget..Tapi kalo suka yang asin (karena disini saya rebus mi tanpa ditambah garam) bisa tambahkan garam atau kecap asin, atau rebus mi dengan sedikit garam.Salmon giling kalau ga ada bisa diganti dengan ikan lain misal tuna chunks, saya adanya salmon giling sisa bikin teriyaki sushiroll😅Resep di minggu ke-20 #PejuangGoldenBatikApron yang masuk juga ke #PekanPosbar #SayurUntukSiKecil karena di sini mienya mengandung bayam dan kita pake nori juga, si sayur yang rasa ikan😅 Small-Serve Cissy -
Spicy Seafood Ramen Spicy Seafood Ramen
Siapa yang suka makan mie? Hayo ngacungggg.. hampir semua orang suka mie ya. Terlebih kalo mienya itu pedes dan ada asem2nya. Nikmatttt. Yuk kita masak Gekikara Seafood Ramen dari Nissin ini. Febryani Chourmain -
Hot Spicy Ramen Hot Spicy Ramen
Saya tidak boleh makan mi instan jadi karena pengen banget makan ramen instan maka saya bikin sendiri Ramen ala ala ini Mona Margaretha -
Shoyu Ramen Shoyu Ramen
Ramen Jepang dengan bahan lokal. Topping bebas aja, aku pakai dumpling fish, serta bakso dan telur rebus setengah matang. Ini baru pertama kali bikin ramen jadi aku cari resep yang simple aja. Aku dapetin dari IG nya @oshoptv.#keluarzonanyaman_cookpad#CookpadCommunity_malang#pejuanggoldenbatikapron Ifa Hanifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar