Ayam Merah

Eliyana
Eliyana @ciacioresep
Tangerang

Ceritanya main kerumah temen, dimasakin ayam merah...enak, minta resep trus dibikin deh kmrn sabtu hehee

Ayam Merah

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya main kerumah temen, dimasakin ayam merah...enak, minta resep trus dibikin deh kmrn sabtu hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (tanpa kepala & ceker)
  2. 1 sendok makanAngkak
  3. 7 siungbawang putih
  4. secukupnyaGaram
  5. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih, tumis sampai harum dan berubah warna kekuningan, tuang air matang, masak sampe mendidih

  2. 2

    Larutkan angkak dengan sedikit air agar remuk

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukan angkak yg sudah dilarutkan, masak lagi sampe mendidih. Setelah mendidih, masukkan ayam, tambahkan garam, rebus sampe daging empuk

  4. 4

    Tunggu sampai air susut, koreksi rasa, ayam merah siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eliyana
Eliyana @ciacioresep
pada
Tangerang
Beneran baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa