Orek Tempe

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..
Masak yg simple aja karena ngurusi dua balita itu klo terlalu lama di dapur maka area dapur akan menjadi arena bermain..😆😆😆
Itulah serunya..😄😄😄

Orek Tempe

Assalamualaikum..
Bismillah..
Masak yg simple aja karena ngurusi dua balita itu klo terlalu lama di dapur maka area dapur akan menjadi arena bermain..😆😆😆
Itulah serunya..😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 10 bhkacang panjang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 1 bhcabe merah besar
  6. 1 bhcabe hijau
  7. 7 bhcabe rawit
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 1 1/2 ruas jaritelunjuk lengkuas
  10. 100 mlair
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. kaldu bubuk (optional)
  14. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe kemudian goreng sampai matang. Potong2 kacang.

  2. 2

    Iris2 bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe hijau.

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak. Kemudian tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas dan cabe rawit sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu mendidih masukkan kacang panjang, gula dan garam. Masak sampai kacang panjang setengah empuk.

  5. 5

    Masukkan tempe, kecap, kaldu bubuk dan tes rasa. Aduk2 sampai rata dan air menyusut. Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa