Oseng pindang pedas manis kemangi

Rachmawati Dewi
Rachmawati Dewi @032021AD

Ketika doi minta riqwes di masakin pindang. Harusnya pake pindang deles tp mendadak susah nyari. Jadinya pake pindang tongkol

Oseng pindang pedas manis kemangi

9 orang berencana membuat resep ini

Ketika doi minta riqwes di masakin pindang. Harusnya pake pindang deles tp mendadak susah nyari. Jadinya pake pindang tongkol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 8 Potongpindang tongkol
  2. 4 buahcabe merah keriting
  3. 5buat cabe rawit
  4. 8 buahbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 1/2 buahbawang bombai
  7. Kecap
  8. 2 buahdaun kemangi
  9. Bumbu penyedap
  10. Gula putih
  11. Garam
  12. 1 pcssaori saus tiram
  13. Minyak kelapa
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 5sdm minyak goreng,goreng pindang bisa sampai matang/setengah matang (hati hati meletup,di sarankan pakai api kecil dan di tutup)

  2. 2

    Cuci bersih daun kemangi,campurkan dengan garam diamkan 3 menit lalu tiriskan

  3. 3

    Iris halus bawang merah,bawang putih,bawang bombai,cabe rawit dan cabe keriting

  4. 4

    Tumis semua bawang dan cabe yang sudah di iris halus. Oseng hingga wangi. Masukan pindang yang sebelumnya sudah di goreng

  5. 5

    Masukan air segelas kecil,dan masukan bumbu garam,penyedap rasa,gula pasir dan saori. Sesekali di aduk agar bumbu menyerap merata

  6. 6

    Setelah meresap dan air meletup letup,masukan daun kemangi. Aduk dan icip rasa. Setelah rasa pas. Matikan kompor dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmawati Dewi
Rachmawati Dewi @032021AD
pada

Komentar

Resep Serupa