Martabak Keju mini Teflon simple
Martabak versi mini ini pas banget untuk cemilan malam ataupun pagi. Untuk keluarga kecil saya, ukuran ini pas banget .. ^-^😊 Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan, Martabak mini teflon ini saya buat versi setengah resepnya dengan beberapa sedikit perubahan konversi ditakarannya menyesuaikan selera 🙏
Mau pakai toping kacang atau apapun tetap enak karena adonannya sendiripun sudah enaaak...😍
Martabak Keju mini Teflon simple
Martabak versi mini ini pas banget untuk cemilan malam ataupun pagi. Untuk keluarga kecil saya, ukuran ini pas banget .. ^-^😊 Terinspirasi dari Chef Devina Hermawan, Martabak mini teflon ini saya buat versi setengah resepnya dengan beberapa sedikit perubahan konversi ditakarannya menyesuaikan selera 🙏
Mau pakai toping kacang atau apapun tetap enak karena adonannya sendiripun sudah enaaak...😍
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A kecuali telur dan baking powder. Kocok hingga semua bahan dan terigu benar benar sudah menyatu dengan air dan gula. Setelah semua tercampur rata, masukkan telur dan baking powder.
- 2
Aduk rata sebentar saja. Tutup dengan serbet atau plastik wrap, diamkan minimal 1 jam. Setelah 1 jam, campur bahan B dan tuang kedalam bahan A. (Lakukan ini benar benar sesaat akan memanggang martabaknya). Panaskan pan di api sedang, tuang adonan. Putar pan hingga terbentuk lapisan tipis disekeliling adonan
- 3
Tunggu hingga terlihat terbentuk buih (gelembung-gelembung naik) dan rongga diatas permukaan adonan martabak muncul. Kecilkan api. Taburi dengan gula untuk membantu gelembung-gelembung pecah. Tutup. Panggang hingga permukaan atas tidak basah/lengket. Angkat.
- 4
Keluarkan martabak dari pan, olesi martabak dengan butter (qualitas butter yang bagus sangat menentukan dari rasa martabak)Iris martabak menjadi 2 bagian. Taburi keju, tambahkan susu kental manis.
- 5
Lipat martabak. Iris martabak menjadi 2 bagian. Potong potong martabak. Martabak keju Siap di nikmati 😍
Resep Serupa
-
Martabak Keju Teflon Martabak Keju Teflon
Bismillah, kali ini ingin buat makanan manis dan masih suasana karantina dirumah. Mau jajan keluar takut, mending bikin aja, ini resep bisa di jadikan 2 adonan. Saya pakai teflon ukuran 22-24 cm. Di resep kali ini saya tidak memakai ragi ya bunda. Dan pada saat memanggang martabak di teflon sebaiknya di beri penyangga tambahan di kompornya agar tidak membuat gosong. Menggunakan api sedang cenderung kecil. Oiya, penambahan baking soda nanti di step paling akhir ya, pada saat adonan ingin di masak baru ditambahkan larutan baking soda. Resep ini saya ambil dari youtube nya bebenoom :) Selamat mencoba ☺#stayathome
-
Martabak Keju Teflon Simple Martabak Keju Teflon Simple
Resep dari Bunda Merili Matmaja.
-
Martabak Keju Teflon Martabak Keju Teflon
Pertama kali bikin martabak manis,Alhamdulillah berhasil..rasanya juga ngak kalah sama yg dijual abang2😊Source: Kiarra Cookies n cakes#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Minggu31#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Martabak Keju Teflon Martabak Keju Teflon
Request'an martabak dari kapan tau baru hari ini kena exsekusi 😁 pernah liat bu @Isnawati bikin martabak terang bulan jadi coba recook martabaknya.#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Bogor#cookpadindonesia#DiRumahAja
-
Martabak Keju (Teflon) Martabak Keju (Teflon)
Lagi pengen martabak, udah lama juga ngga buat martabak. Beli pun udah ngga pernah.Lihat2 resep martabak, tertarik dengan resep martabaknya Mba Anita WidjoyoBahannya sederhana, cepet dan jadinya enakkk.Ini pakai pasta Talas Koepoe2, tapi hasilnya kurang ungu. Mentahnya sih ungu banget, pas Mateng jadi pudar. Mungkin kurang banyak ya pakainya. Tapi saya memang tidak suka pakai pewarna makanan berlebihan.Pastanya bisa di ganti pandan atau polosan aja. Bebas sesuai selera.NOTE:Pastikan apinya sangat kecil.Untuk permukaan kulitnya,. Saya lebih suka pakai cetakan martabak. Matangnya lebih merata, dan belum pernah gosong. Ini pertama kali buat martabak paka teflon, api sudah kecil tapi masih agak gosong sedikit.Recepie: Anita Widjoyo#martabak #martabakkeju #martabaktaro #cookpadcommunity #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity_bandung
-
Martabak keju teflon Martabak keju teflon
Udah lama banget bru bikin martabak lgi, sebenernya udh post resep martabak tpi ini lebih simpel ekonomis dan anti gagal yaa
-
Martabak keju teflon Martabak keju teflon
Assalamualaikum selamat hari Senin..Masih dengan resep ijo-ijo nih heheTerinspirasi dari resep bunda Vika yg sedikit saya rubah,biasanya setiap buat martabak ini rasanya kaya kue pukis,tapi resep yang sekarang bener2 kaya yg di abang2 loh mom,silahkan dicoba yaaa#PejuangGoldenApron2
-
-
Martabak manis keju teflon Martabak manis keju teflon
Masa pandemi gini ,males kmn2 ya bunds... Tapi hasrat ngemil selalu tak tertahankan , lagi pengen banget martabak manis, so buat deh gak kalah enak ternyata sama abang2 jual martabak 😆
-
Martabak Keju Mini Martabak Keju Mini
Martabak ini enak banget. Ukurannya yang mini bikin saya dan suami gak cukup makan hanya satu. Hehe. Pake resep punya Ibu Fatmah Bahalwan dengan sedikit modifikasi dari saya. Oh iya, resep yang ditulis dibawah adalah setengah resep dari resep asli. Jadinya lumayan banyak sekitar 15 buah.
-
Martabak Keju Susu Teflon Martabak Keju Susu Teflon
Sore2 laper pengen ngemil, browsing resep martabak manis teflon nemu resep mbak Prisca Dwi yg praktis dan gampang banget. Ngga pake didiamkan pula. Jd cocok buat yg udah kelaperan 😄 Hasil jadinya pun enak dan sama seperti martabak yg beli. Yuk dicoba.Martabak ini oke juga buat #SiapRamadan 😍 Bikin buat buka puasa pasti lariiis manis 😉
-
Martabak mini keju Martabak mini keju
Pagi ini bingung ga ada cemilan untuk anak2 di rumah, lirik2 bahan yg ada, akhirnya bikin martabak mini. Recook dari marmin nya mbak @susi susanti, tapi agak saya sedikit modifikasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)