Donat Labu

Yessy Margaretta
Yessy Margaretta @Yessy
Medan

Kalau untuk cemilan yg satu ini emang gak pernah ada bosen nya ya Momss..tapi buat nya harus ekstra sabar dan membutuhkan banyak waktu..hehehe..buat nya lama..ngabisin nya cepet bener..
Kali ini drumah ada labu ..jadi saya buat donat Labu..langsung ke resep ya moms..❤️❤️❤️❤️

Donat Labu

Kalau untuk cemilan yg satu ini emang gak pernah ada bosen nya ya Momss..tapi buat nya harus ekstra sabar dan membutuhkan banyak waktu..hehehe..buat nya lama..ngabisin nya cepet bener..
Kali ini drumah ada labu ..jadi saya buat donat Labu..langsung ke resep ya moms..❤️❤️❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi (me komachi)
  2. 200 grlabu (kukus lalu haluskan)
  3. 2 butirkuning telur
  4. 2 sdtragi instan
  5. 80 grgula pasir
  6. 90 grmargarin
  7. 200 mlsusu cair (me air biasa)
  8. 2 SDMsusu kental manis (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu fermipan dan gula
    Tambahkan kental manis dan labu tuangi air dr sedikit sambil diulen smp 1/2 kalis(stop pemberian air bila udh dirasa pas)

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam,uleni kalis elastis
    Tutup kain lempab atau clingwrap,diamkan smp mengembang 2x lipat(jgn over proofing)

  3. 3

    Kempiskan adonan gilas smp semua udara keluar
    Timbang adonan seberat 50 gr (sesuai selera) lalu bentuk sesuai selera

  4. 4

    Setelah semua selesai di bentuk diamkan 20 mnt,lalu
    Goreng api sedang cenderung kecil smp keemasan,cukup sekali balik saja..agar tidak menyerap minyak..

  5. 5

    Angkat lalu beri toping sesuai selera.. happy baking ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yessy Margaretta
pada
Medan
Saya ibu dari 4 anakSaya hobi banget masakTerutama masak kue.. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa