Ayam panggang kecap

Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)

Lagi iseng aja biasanya di bakar pake teflon sekarang cobain panggang pake oven rasanya lebih mantap & bumbu meresap, buat panggang sy dibagi dua semalam manggang 6 sekarang sisanya.

Ayam panggang kecap

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng aja biasanya di bakar pake teflon sekarang cobain panggang pake oven rasanya lebih mantap & bumbu meresap, buat panggang sy dibagi dua semalam manggang 6 sekarang sisanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 potongayam
  2. 1/2jeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis (sesuai selera)
  4. 2 sdmgula merah sisir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 2 sdmmargarin
  8. Bumbu halus
  9. 8 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 3 buahkemiri sangrai
  12. 1/4 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis biarkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

  2. 2

    Panaskan margarin + 1 sdm minyak masukan bumbu halus tumis sampai harum lalu beri gula merah, kecap, garam, dan kaldu.

  3. 3

    Beri sedikit air setelah mendidih masukan ayam aduk2 sambil tes rasa, biarkan sampai air menyusut dan kental angkat.

  4. 4

    Panggang ayam menggunakan api atas di pada suhu 200° (tergantung oven masing2) selama 20 menit lalu balik ayam panggang lagi 20 menit kemudian angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Soraya latifah
Neng Soraya latifah @nengsorayalatifah
pada
Pekanbaru (Asli Orang Bandung)
Ibu 2 anak yang senang masak 😊mohon maaf jika resep2 sy kurang jelas atau foto nya kurang bagus, niat sy semata2 simpen di cookpad untuk pengingat pribadi biar ga lupa kalo mau masak2 lagi, tapi kalo jadi inspirasi saya juga merasa senang sekali 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa