Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Ika Handayani Smno @cook_20702586

Ayam panggang kecap

Ika Handayani Smno @cook_20702586

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
1 buahjeruk nipis/ lemon
secukupnyaGaram
Bumbu halus
10 butirbawang merah
6 siungbawang putih
4 butirkemiri
2 cmjahe
3 bijicabe Merah
1 sdtketumbar
Bahan lain
2 batangsere memarkan
Lengkuas geprek
4 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1/2 Botol kecilKecap manis
1 sdtMerica bubuk
Garam, gula dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis / lemon dan garam diamkan 15-20 menit
2

Panaskan minyak, oseng bumbu halus, sere, lengkuas daun Salam dan daun jeruk sampai wangi
3

Masukkan kecap, garam, gula, merica bubuk dan penyedap rasa, masukkan ayam bolak balik ayam
4

Tambahkan air ungkep sampai bumbu meresap dan menyusut
5

Siapkan panggangan, olesi ayam dengan sisa kuah tadi panggang ayam sampai berubah warna
6

Sambel kecap, tomat, bawang merah, cabe rawit, kecap asin dan sedikit air jeruk nipis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ika Handayani Smno @cook_20702586

pada 21 Februari 2020 08.26

Sharing resep2 mudah dan simple 😍😍😍Ig ika_wangi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe