Ikan Kembung Goreng endolita 🤤

Noviana Hardjadinata
Noviana Hardjadinata @resepmamakim
BSD

Ini enak banget. Mau pakai sambal terasi atau pakai sambel kecap rawit cucok endolita. Teman sayurnya pakai tumisan atau lalapan timun atau bayam jagung. Yummeh.

Ikan Kembung Goreng endolita 🤤

Ini enak banget. Mau pakai sambal terasi atau pakai sambel kecap rawit cucok endolita. Teman sayurnya pakai tumisan atau lalapan timun atau bayam jagung. Yummeh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung cewe / kembung gepeng (lebih manis)
  2. 1 sdmasam jawa
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 sdmGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang sisik dan insang lalu lumpuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Aku ga cuci lagi ikannya lalu aku marinasi dengan garam dan asam jawa, beri air sedikit.

  2. 2

    Goreng ikannya pada minyak yg sudah panas. Jgn sering bolak balik, biar gak ancur ikannya. Aku goreng sekalian ama tahu kuning biar hemat gas hihi. Angkat saat sudah kecoklatan. Sajikan.

  3. 3

    Ini untuk resep sambal terasinya ya. Kalau males bikin, pesen aja di tokopedia cari namanya Sambal Terasi Resep MamaKim 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noviana Hardjadinata
Noviana Hardjadinata @resepmamakim
pada
BSD
suka masak karena doyan makan. tulis resep disini buat dokumentasi pribadi dan buat anak ku nanti siapa tau suka masak juga🥰follow yuk di instagram: resep_mamakim 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa